🍂 Ofertas de otoño 🍁 Hasta un 90 % de descuento – ¡Compra ahora!

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Fluffy pannenkoekjes met verse bessen en honing

Ontbijt Vegetarisch Snel Weekend Gezin

Een goed ontbijt zet de toon voor de rest van de dag. Deze fluffy pannenkoekjes zijn luchtig van binnen, goudbruin van buiten en klaar in een kwartiertje. Geen ingewikkeld gedoe, wel veel smaak. Stapel ze hoog op, voeg verse bessen toe en maak het af met een royale scheut honing. Zo begin je de dag goed.

Receta

Fluffy pannenkoekjes met verse bessen en honing

Luchtige, dikke pannenkoekjes met verse bessen en een straaltje honing. Dit is het ontbijt dat je het liefst elk weekend wil maken.

Pandilla	Ontbijt
Cocina	Internationaal
Porciones	2 personen

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	10 min
Total	25 min

Materiales necesarios

Grote mengkom
Kleine mengkom
Garde
Koekenpan
Eetlepel of ijslepel
Spatel

Ingredientes

150 g zelfrijzend bakmeel
1 tl bakpoeder
1 el suiker
Snuf zout
1 ei
150 ml volle melk
2 el gesmolten boter, plus extra voor de pan
150 g verse bessen (blauwe bessen, frambozen of aardbeien)
2 el honing

Hoe maak je fluffy pannenkoekjes met verse bessen en honing?

Doe de bloem, bakpoeder, suiker en zout in een grote kom en meng ze kort door elkaar.
Klop in een aparte kom het ei los met de melk en de gesmolten boter.
Giet het natte mengsel bij het droge mengsel en roer rustig tot een glad beslag. Niet te lang roeren, een paar klontjes zijn prima en zorgen juist voor luchtigheid.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smeer hem licht in met boter of een neutrale olie.
Schep per pannenkoekje een royale eetlepel beslag in de pan. Bak ze 2 tot 3 minuten tot er belletjes aan de bovenkant verschijnen en de randen droog ogen.
Draai de pannenkoekjes voorzichtig om en bak ze nog 1 tot 2 minuten goudbruin.
Stapel de pannenkoekjes op een bord en verdeel de verse bessen erover. Maak af met een flinke scheut honing en serveer direct.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

De sleutel tot fluffy pannenkoekjes is een goede pan die de warmte gelijkmatig verdeelt. Een zware koekenpan met een dikke bodem zorgt ervoor dat je pannenkoekjes overal even mooi goudbruin worden, zonder verbrande plekken. Dat merk je meteen aan het resultaat.

Wissel de bessen af naar het seizoen of gooi er een rijpe banaan doorheen voor extra zoetheid. Dit recept is ook makkelijk te verdubbelen als je een tafel vol hongerige mensen hebt. Genieten maar.

Productos relacionados

Birkmann Set de Cuencos Mezcladores / Cuencos para Masa Cuencos de colores 4 piezas - 1.5, 2, 3 y 4 Litros - Blanco

En stock

~~104,99~~ 79,99

Espátula para hornear OXO Good Grips de acero inoxidable

En stock

4.8 (83)

~~16,95~~ 15,99

Sartén Blackwell Skillet de hierro fundido ø 25 cm - apto para todas las fuentes de calor - sin recubrimiento antiadherente

Categorías relacionadas

Batidores

Bol para mezclar

Sartén 20 cm

Juegos de espátulas

Recetas relacionadas

Esponjosos panqueques soufflé japoneses

Estos panqueques soufflé japoneses son más gruesos, esponjosos y suaves que los panqueques normales. Perfectos para un desayuno especial o un capricho dominical.

Ver receta

Andijviestamppot met spekjes

Romige andijviestamppot met knapperige spekjes: dit is de stamppot zoals hij bedoeld is. Stevig, smakelijk en precies goed voor een doordeweekse avond.

Ver receta