🍂 Ofertas de otoño 🍁 Hasta un 90 % de descuento – ¡Compra ahora!

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Geroosterd mueslibrood met ricotta en honing

Ontbijt Snel Vegetarisch Zomer Zoet

Soms is het beste ontbijt ook het simpelste. Dikke sneden mueslibrood, knapperig van buiten en zacht van binnen, belegd met luchtige ricotta en afgewerkt met verse vijgen en honing. Geen gedoe, wel een beetje verwennerij. Dit recept is klaar voor je tweede kopje koffie al op tafel staat en smaakt naar een ontbijt dat je zou bestellen in een goede bakkersbistro.

Receta

Geroosterd mueslibrood met ricotta en honing

Dik geroosterd mueslibrood met romige ricotta, verse vijgen en een straaltje honing. Klaar in een paar minuten en toch voelt het als echt genieten.

Pandilla	Ontbijt
Cocina	Mediterraans
Porciones	2 personen

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	5 min
Total	10 min

Materiales necesarios

Broodrooster of grillpan
Rasp
Mengkom
Mes
Snijplank
Lepel

Ingredientes

4 dikke sneden mueslibrood
250 g ricotta
1 tl vanillepasta
Geraspte schil van 1 citroen
Snufje zout
4 verse vijgen
40 g walnoten, grof gehakt
3-4 el vloeibare honing
Verse munt of tijm ter garnering

Hoe maak je geroosterd mueslibrood met ricotta en honing?

Snijd het mueslibrood in dikke sneden van ongeveer 2 cm.
Rooster de sneden in een broodrooster of op een grillpan tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
Meng ondertussen de ricotta met een snufje zout, de geraspte citroenschil en een theelepel vanillepasta. Roer goed door tot een luchtig mengsel.
Snijd de vijgen in kwarten. Heb je geen verse vijgen? Gebruik gedroogde vijgen in reepjes of vervang ze door plakjes peer of aardbeien.
Smeer een royale laag ricottamengsel op elk geroosterd sneetje brood.
Leg de vijgenkwarten erop en strooi er een handje walnoten overheen.
Druppel er royaal honing over en werk af met een paar blaadjes verse munt of tijm voor een aromatische finishing touch.
Direct serveren. Zet alles op tafel en laat iedereen zelf opscheppen.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Dit ontbijt werkt het best met brood dat echt stevig genoeg is om de ricotta te dragen. Kies voor een ambachtelijk mueslibrood van de bakker. De korst mag gerust wat rustiek zijn, want juist het contrast tussen knapperig brood en romige ricotta maakt dit recept zo goed.

Wil je het een tikkeltje feestelijker maken voor een weekendontbijt met vrienden? Zet alle ingrediënten op tafel en laat iedereen zijn eigen tartine samenstellen. Werkt altijd, kost je niets extra en zorgt gegarandeerd voor een gezellige ochtend.

Productos relacionados

Argon Tostadora Mat Blanca - 2 Ranuras - 750 W

En stock

~~39,99~~ 19,99

-50%

Sola Juego de Cubiertos Lausanne - Acero Inoxidable 18/10 - 24 Piezas / 6 personas

En stock

89,99

Cuencos para mezclar / Cuencos para batir Cookinglife - Acero inoxidable - 3 unidades

Agotado temporalmente

~~44,99~~ 29,99

Categorías relacionadas

Tostadora

Bol para mezclar

Cucharas

Cuchillos

Recetas relacionadas

Preparar tu propia granola crujiente y deliciosa

Prepara tu propia granola crujiente con almendras, semillas de calabaza y un toque de sirope de arce. Perfecta para un desayuno nutritivo o como snack saludable durante la semana.

Ver receta

Granola con speculaas

La granola saludable con speculaas es un desayuno delicioso y sencillo, perfecto para los meses más fríos. La granola se elabora con avena sin gluten, frutos secos, semillas de lino, aceite de coco, miel y especias speculaas, y se hornea hasta obtener un color dorado. Esta granola casera contiene menos azúcar que la mayoría de las versiones comerciales y se puede conservar fácilmente en un tarro hermético para un desayuno o tentempié saludable.

Ver receta

French toast met peer en kaneelsuiker

Dikke sneetjes brioche gedrenkt in een romig eimengsel, goudbruin gebakken en belegd met zachte peerschijfjes en kaneelsuiker. Snel, smakelijk en een stuk specialer dan een gewone boterham.

Ver receta