{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-28-cm","title":"BK Sartén Peter Goossens Maestro 3-Ply Acero Inoxidable ø 28 cm - sin revestimiento antiadherente","description":"\u003cp\u003ePones un filete en la sartén y lo oyes - ese delicioso \u003cem\u003esiseo\u003c\/em\u003e que promete lo que vendrá. Una costra dorada, sabores intensos, y esos restos en el fondo de los que puedes hacer una rica salsa. Eso es lo que hace una buena sartén de acero inoxidable. Y la \u003cstrong\u003eBK Sartén Peter Goossens Maestro 3-Ply Acero Inoxidable ø 28 cm\u003c\/strong\u003e lo hace mejor que la mayoría.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta no es una sartén para principiantes que temen que se pegue - esta es una sartén para todos los que quieren ir más allá del revestimiento promedio y quieren experimentar lo que es realmente caramelizar. Sin revestimiento antiadherente, sin PFAS, sin compromisos. Solo acero inoxidable como debe ser, desarrollado junto con el chef de tres estrellas \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué la Maestro 3-Ply es diferente al resto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMuchas sartenes de acero inoxidable tienen un fondo grueso pero paredes delgadas - el resultado: puntos fríos en los lados y cocción desigual. La Maestro 3-Ply soluciona eso con una \u003cstrong\u003econstrucción tri-ply\u003c\/strong\u003e: dos capas exteriores de acero inoxidable con un núcleo de aluminio que se extiende hasta el borde. El calor se distribuye rápida y uniformemente por toda la superficie de cocción. Sin puntos calientes, sin carne cruda en el medio mientras los bordes ya se queman.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDistribución de calor perfecta\u003c\/strong\u003e - el núcleo de aluminio asegura que la sartén se caliente de manera uniforme desde el fondo hasta el borde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensa caramelización\u003c\/strong\u003e - la superficie de acero inoxidable proporciona a la carne, pescado y verduras esa imprescindible costra dorada\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eResistente a los arañazos y robusta\u003c\/strong\u003e - ¿espátulas metálicas? Ningún problema. Esta sartén se ríe de eso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100% libre de PFAS\u003c\/strong\u003e - sin revestimiento, por lo tanto, sin revestimiento que se desgaste o se rompa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTamaño generoso\u003c\/strong\u003e - ø 28 cm es lo suficientemente grande para tres a cuatro personas, carne y verduras deliciosamente al lado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 años de garantía\u003c\/strong\u003e - BK lo respalda. Diversión prolongada, garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstruida con una visión de tres estrellas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePeter Goossens - chef de tres estrellas del restaurante Hof van Cleve - no ha vinculado su nombre a esta serie sin razón. La Maestro 3-Ply es el resultado de años de experiencia culinaria traducida en una sartén que rinde en casa como en una cocina profesional. Eso significa: control máximo sobre la temperatura, respuesta rápida cuando ajustas el fuego, y una superficie de cocción que desarrolla sabores en lugar de enmascararlos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo especial del acero inoxidable sin revestimiento es precisamente eso: el \u003cstrong\u003efond\u003c\/strong\u003e - esa sabrosa capa marrón que queda en el fondo después de cocinar - es oro puro. Desglasa con un poco de vino o caldo, suelta esos restos con una cuchara de madera y en dos minutos tienes una salsa que eleva tu plato a otro nivel. Eso es cocinar con carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesde inducción hasta horno - esta sartén se adapta a tu forma de cocinar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eYa sea que cocines en gas, inducción, cerámico, halógeno o eléctrico - la Maestro 3-Ply funciona en todas las fuentes de calor. Y gracias a su resistencia al horno hasta \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e, puedes aplicar esa técnica que a los chefs les encanta: dorar en la placa y luego terminar en el horno. Piensa en un entrecot perfectamente cocido, un pollo relleno crujiente o una tortilla que dejas dorar bajo el grill del horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDespués de cocinar, simplemente se puede lavar en el lavavajillas. Sin complicaciones, sin rituales de limpieza especiales - simplemente limpia, lista para la próxima comida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Siempre deja que la sartén se precaliente bien antes de añadir algo. Haz la prueba de la gota de agua: deja caer una gota de agua en la sartén caliente. ¿Forma la gota una bola que rueda por el fondo? Entonces la sartén está a la temperatura adecuada y la carne o el pescado se doran sin pegarse. Este es el secreto de cada chef profesional con una sartén de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaterial fuerte, producto honesto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCada vez más personas quieren saber qué hay en sus utensilios de cocina - y con razón. La Maestro 3-Ply es \u003cstrong\u003enaturalmente libre de PFAS\u003c\/strong\u003e porque simplemente no tiene revestimiento. Sin sustancias fluoradas, sin discusión. Puro acero inoxidable y aluminio, materiales que han demostrado su valor en cocinas profesionales de todo el mundo durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCombina eso con 15 años de garantía de BK y entenderás a qué nos referimos con calidad que se demuestra en la práctica. Esta no es una sartén que reemplazarás en dos años. Esta es una sartén que pasarás.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Sartén\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (incluyendo mango):\u003c\/strong\u003e 491 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAncho:\u003c\/strong\u003e 296 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 97 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero Inoxidable de tres capas con núcleo de aluminio (3-ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente:\u003c\/strong\u003e Ninguno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Plata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para:\u003c\/strong\u003e Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para horno:\u003c\/strong\u003e Sí, hasta 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLibre de PFAS:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e 15 años\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIncluye tapa:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Redonda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn el paquete\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Sartén Peter Goossens Maestro 3-Ply Acero Inoxidable ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi te gusta cocinar - realmente cocinar, con atención al sabor y la técnica - entonces mereces una sartén que lo soporte. La \u003cstrong\u003eBK Maestro 3-Ply ø 28 cm\u003c\/strong\u003e te brinda el control, la caramelización y la honestidad del puro acero inoxidable. Agrégala a tu cocina y prueba la diferencia en tu primer filete.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173554254208,"sku":"428745","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-28-cm-01.jpg?v=1793199303","url":"https:\/\/www.cookinglife.es\/products\/bk-sarten-peter-goossens-maestro-3-ply-acero-inoxidable-28cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}