{"product_id":"de-buyer-koekenpan-affinity-32-cm","title":"Sartén De Buyer Affinity - Acero Inoxidable - ø 32 cm - sin revestimiento antiadherente","description":"\u003cp\u003eSeguro que conoces la sensación: una sartén que no colabora. Que calienta de forma desigual, que reacciona como un alumno despistado y con la que el resultado siempre se queda un poco corto. La \u003cstrong\u003esartén De Buyer Affinity de ø 32 cm\u003c\/strong\u003e es justo lo contrario. Es una sartén en la que confías, que responde y que dura años, sin que tengas que pensar nunca en revestimientos desgastados ni en tratar con cuidado tus utensilios de cocina. Simplemente cocinar. Cocinar de verdad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué la Affinity es una sartén para toda la vida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer fabrica utensilios de cocina en Francia desde 1830, y se nota. La línea Affinity está diseñada para quienes se toman en serio la cocina, pero no quieren complicaciones. Nada de un frágil revestimiento antiadherente que tienes que sustituir a los dos años. Nada de andar con cuidado y usar solo espátulas de plástico. Con esta sartén trabajas sin más, con total confianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción multicapa\u003c\/strong\u003e - Acero inoxidable por fuera y un núcleo de aluminio por dentro. Combina la durabilidad del acero inoxidable con la conductividad térmica del aluminio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCalor rápido y uniforme\u003c\/strong\u003e - Gracias al núcleo de aluminio, la sartén se calienta de forma rápida y uniforme, sin zonas frías, para que tu filete o tus verduras se doren igual de bien por todas partes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRespuesta inmediata\u003c\/strong\u003e - ¿Bajas el fuego? La sartén reacciona al instante. Eso te da el control que necesitas para cocinar con precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSin revestimiento antiadherente\u003c\/strong\u003e - Sellas a alta temperatura, consigues esa costra perfecta y usas tus utensilios de cocina metálicos sin problema. Sin PFAS, sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para 7 a 8 personas\u003c\/strong\u003e - Con una superficie de ø 32 cm preparas sin esfuerzo una comida abundante para todo el grupo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricada en Francia\u003c\/strong\u003e - Artesanía y precisión de los Vosgos, donde De Buyer produce sus sartenes y ollas desde hace generaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa fuerza del acero inoxidable sin revestimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMucha gente se asusta un poco ante una sartén sin revestimiento antiadherente. Es comprensible, pero injustificado. Una sartén de acero inoxidable sin revestimiento ofrece algo que una sartén con revestimiento nunca puede darte: \u003cstrong\u003etoda una vida de cocina\u003c\/strong\u003e. No hay ninguna capa que se desgaste ni hace falta tener cuidado al usar espátulas o varillas metálicas. Sellas a alta temperatura, consigues esa costra bonita y sabrosa en la carne, el pescado o las verduras, y sigues adelante. Lo único que necesitas es un poco de aceite y un buen fuego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, la Affinity está totalmente libre de PFAS, las sustancias químicas presentes en muchos revestimientos antiadherentes. Eso significa servir la comida de forma segura, sana y sin preocupaciones. Tú te centras en cocinar; la sartén hace el resto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComodidad y control: el mango y el asa auxiliar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna sartén de ø 32 cm es grande, y se nota cuando está llena de un contundente guiso o de un plato festivo para toda la mesa. Precisamente por eso De Buyer ha equipado la Affinity con un \u003cstrong\u003emango de acero inoxidable fundido de diseño ergonómico\u003c\/strong\u003e, sujeto firmemente con remaches. Sin holguras, sin que se afloje: simplemente un agarre firme. Y gracias al asa auxiliar en el lado opuesto, levantas la sartén con facilidad, incluso cuando está bien cargada. No es un detalle, es un diseño inteligente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango no solo es resistente, también es cómodo de usar. Lo sujetas sin esfuerzo, aunque pases un buen rato salteando o quieras pasar la sartén de la placa al horno. Porque sí, esta sartén también puede ir al horno. De la placa a la mesa, de la inducción al horno: la Affinity siempre está lista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eApta para cualquier fuente de calor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTanto si cocinas con gas, placa eléctrica, halógena, vitrocerámica o inducción, la sartén De Buyer Affinity funciona en todas partes. El fondo de acero inoxidable garantiza una excelente respuesta en inducción, mientras que el núcleo de aluminio asegura una distribución uniforme del calor con cualquier fuente. ¿Y después de cocinar? Directamente al lavavajillas. La Affinity es totalmente apta para lavavajillas, así que recoger tampoco supone ningún esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo de Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Precalienta siempre la sartén con calma y añade después el aceite o la mantequilla. Con el acero inoxidable sin revestimiento, un buen precalentamiento es el secreto para que los alimentos se suelten sin esfuerzo: en cuanto la sartén alcanza la temperatura adecuada, se comporta tan bien como sus hermanas con revestimiento. Añade el ingrediente y espera a que se suelte solo: entonces sabrás que vas por buen camino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Affinity\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Sartén\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro del fondo:\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 552 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 50 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrosor de la pared:\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1710 gramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable y aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente:\u003c\/strong\u003e Ninguno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSin PFAS:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Plata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFuentes de calor:\u003c\/strong\u003e Gas, eléctrica, halógena, vitrocerámica, inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para horno:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Redonda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para:\u003c\/strong\u003e 7 a 8 personas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenido del embalaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSartén De Buyer Affinity ø 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa sartén De Buyer Affinity no es una sartén cualquiera: es una inversión en ti como cocinero. En las comidas que preparas, en los momentos que compartes y en el placer que disfrutas año tras año con utensilios de cocina realmente buenos. Sin revestimientos desgastados, sin concesiones: simplemente una sartén que te acompaña durante años. \u003cstrong\u003eAñade la sartén De Buyer Affinity a tu cocina y nota la diferencia en cada comida.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60333219545472,"sku":"429462","price":251.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-affinity-32-cm-01.jpg?v=1794323245","url":"https:\/\/www.cookinglife.es\/products\/de-buyer-sarten-affinity-32-cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}