{"product_id":"lion-sabatier-schilmes-ideal-zwart-6-cm","title":"Cuchillo pelador Lion Sabatier Idéal Negro 6 cm","description":"\u003cp\u003eEl trabajo de corte fino requiere las herramientas adecuadas, y eso comienza con un cuchillo que realmente trabaja para ti. Con el \u003cstrong\u003eCuchillo pelador Lion Sabatier Idéal Negro 6 cm\u003c\/strong\u003e, pela frutas y verduras, quita los ojos y realiza todo ese trabajo pequeño y preciso sin esfuerzo. Compacto, rápido y forjado de una sola pieza de acero: este es el cuchillo pelador que no querrás perderte después de usarlo una vez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué este cuchillo pelador merece tu cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForjado de una sola pieza\u003c\/strong\u003e - La hoja, la virola y la espiga están hechas de una sola pieza de acero inoxidable 4116 Nitro+. Esto le da al cuchillo un equilibrio perfecto y lo hace excepcionalmente fuerte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFácil de afilar\u003c\/strong\u003e - Puedes empezar a usarlo de inmediato, y gracias al perfil de afilado europeo, puedes mantenerlo afilado con una chaira común.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePequeño y ágil\u003c\/strong\u003e - Hoja de 6 cm, 59 gramos, ideal para todo el trabajo fino que realizas a mano: pelar una patata, filetear un mango, pelar un diente de ajo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMango robusto con un agarre cómodo\u003c\/strong\u003e - El mango de plástico POM negro se siente cómodo en tu mano, incluso si estás pelando una gran cantidad de patatas para una comida familiar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Thiers, la ciudad francesa de los cuchillos\u003c\/strong\u003e - Lion Sabatier ha estado produciendo cuchillos en Thiers durante generaciones, el corazón de la cultura del cuchillo francés. Eso se puede saborear - literalmente - en el resultado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eForjado de una sola pieza: más que un discurso de marketing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMuchos cuchillos peladores más baratos están hechos de piezas sueltas que se ensamblan. Puede que suene como un detalle, pero en la práctica notarás la diferencia de inmediato. En el cuchillo pelador Lion Sabatier Idéal Negro, la hoja, la virola (la parte entre la hoja y el mango) y la espiga (la parte que pasa por el mango) están forjados de \u003cstrong\u003euna sola pieza de acero inoxidable 4116 Nitro+\u003c\/strong\u003e. Acero enriquecido con nitrógeno, con una dureza de 58 a 60 HRC - esa es precisamente la zona donde el acero es lo suficientemente afilado para realizar trabajos finos, pero lo suficientemente resistente para no astillarse con el uso normal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿El resultado? Un cuchillo que tiene equilibrio. Sin tambalearse, sin que se suelte el mango, sin rincones ocultos donde se acumula la suciedad. Simplemente una herramienta sólida y elegante que hace lo que debe hacer - una y otra vez, año tras año.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePequeño tamaño, gran impacto en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHay tareas en la cocina para las que simplemente necesitas un cuchillo pequeño y ágil. Tu cuchillo de chef es demasiado grande para pelar una naranja con precisión. Tu cuchillo de pan no sirve para quitar el rabillo a las fresas. El cuchillo pelador es el cuchillo que tomas sin pensarlo para todo ese trabajo pequeño y concentrado - y quieres que el cuchillo se sienta realmente bien en tu mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una longitud total de 158 mm y un peso de solo 59 gramos, este cuchillo es \u003cstrong\u003elo suficientemente ligero para maniobrar sin esfuerzo\u003c\/strong\u003e, pero lo suficientemente pesado para dar control. El mango de plástico POM negro con tres remaches de latón está fijado, tiene un aspecto elegante y proporciona agarre - incluso si tus manos están un poco húmedas después de lavar esas verduras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo mantener este cuchillo afilado durante años\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn buen cuchillo merece un buen cuidado. Para el cuchillo pelador Lion Sabatier Idéal Negro, eso significa: \u003cstrong\u003esiempre lavar a mano y secar inmediatamente\u003c\/strong\u003e. El lavavajillas es el mayor enemigo de un cuchillo de calidad - los detergentes agresivos y las altas temperaturas dañan el acero y el mango, y eso no lo quieres en un cuchillo de esta clase. Tómate los diez segundos para enjuagarlo y secarlo - tu cuchillo te lo agradecerá durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias al perfil de afilado europeo, puedes afilar este cuchillo fácilmente tú mismo con una chaira cerámica o una piedra de afilar. Mantenlo afilado, y tendrás un compañero en la cocina que no se rendirá fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo de Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Usa este cuchillo pelador también para cortar decorativamente frutas o verduras - piensa en pequeñas rosas de rábano para una tabla de aperitivos, o cáscara de naranja para un plato. La pequeña hoja y el equilibrio perfecto hacen que el trabajo de precisión sea mucho más agradable que con un cuchillo más grande. ¡Un guiño al chef que llevas dentro!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Lion Sabatier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Idéal Negro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo pelador\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 60 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 158 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 59 gramos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable 4116 Nitro+ (acero inoxidable enriquecido con nitrógeno)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 58-60 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Plástico POM con tres remaches de latón\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Plateado \/ Negro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de afilado:\u003c\/strong\u003e Europeo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e No - lavar a mano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavar a mano:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Francia (Thiers)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCuchillo pelador Lion Sabatier Idéal Negro 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi te gusta cocinar - y te das cuenta de que cada detalle cuenta - sabes que un buen cuchillo pelador no es un lujo, sino una necesidad. El Cuchillo pelador Lion Sabatier Idéal Negro es compacto, elegante y forjado para durar. \u003cstrong\u003eAgrega este cuchillo a tu colección y descubre por ti mismo lo mucho más agradable que se vuelve todo ese trabajo pequeño y preciso en la cocina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lion Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60333246153088,"sku":"429581","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Lion-Sabatier-Schilmes-Ideal-Zwart-6cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1794400177","url":"https:\/\/www.cookinglife.es\/products\/lion-sabatier-cuchillo-pelador-ideal-negro-6cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}