{"product_id":"messermeister-vleesmes-gekarteld-avanta-pakkahout-25cm","title":"Messermeister Cuchillo para carne dentado Avanta Madera Pakka 25 cm","description":"\u003cp\u003eHas trabajado horas en ello: un jugoso rosbif, un rollo perfectamente cocido o un pavo festivo. Y entonces, en el momento de la verdad, comienza el corte. Con un cuchillo común, eso se convierte en tirar, desgarrar y decepción. El Messermeister Cuchillo para carne dentado Avanta Madera Pakka 25 cm te muestra exactamente cómo debe ser: en un solo movimiento tranquilo y fluido, cortas rebanadas delgadas y uniformes que lucen tan bien en la mesa como saben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué este cuchillo marca la diferencia en la mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn buen cuchillo para carne no es un lujo, es la herramienta final que determina si tu esfuerzo culinario se presenta adecuadamente en el plato. Este cuchillo de Messermeister combina una hoja larga y estrecha con un filo dentado, y esa combinación es exactamente lo que necesitas para carne asada, jamón, grandes trozos de fruta o un pan crujiente. Los dientes agarran una corteza crujiente sin desgarrar la carne suave debajo. Así sirves rebanadas limpias y bonitas, cada vez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebanadas delgadas en un solo movimiento\u003c\/strong\u003e - La hoja estrecha de 25 cm te da suficiente longitud para cortar rollo, rosbif o pavo en un solo movimiento fluido, sin serrar ni tirar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDientes que realmente funcionan\u003c\/strong\u003e - El filo dentado agarra una corteza crujiente y corta a través de ella suavemente, mientras la carne permanece intacta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcero alemán\u003c\/strong\u003e - Acero X50CrMoV15, endurecido a 57 HRC: afilado, resistente a la corrosión y fácil de afilar si alguna vez es necesario.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEquilibrio perfecto en la mano\u003c\/strong\u003e - La espiga completa, el robusto refuerzo y tres remaches le dan a este cuchillo su peso y estabilidad característicos. Tienes control inmediato.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmpuñadura cálida y natural\u003c\/strong\u003e - La empuñadura de madera Pakka marrón se siente agradable en la mano y le da al cuchillo también una apariencia artesanal y sin complicaciones.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantía Knife for Life\u003c\/strong\u003e - Messermeister ofrece garantía de por vida contra defectos de material y fabricación. Este es un cuchillo que guardarás para siempre en el cajón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHecho para quienes sirven en serio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Avanta de Messermeister fue desarrollada originalmente para una escuela de cocina de renombre en América del Norte. Eso dice algo: estos son cuchillos diseñados para rendir diariamente, en manos de personas que conocen la diferencia entre un buen cuchillo y uno excelente. La hoja está fabricada con acero alemán X50CrMoV15, una aleación conocida por su dureza (57 HRC), resistencia a la corrosión y la facilidad con la que puedes mantener el filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl filo tiene un ángulo de 15 grados, lo que proporciona un corte limpio y ligero. No necesitas aplicar fuerza; el cuchillo hace el trabajo. La construcción de espiga completa, donde el acero se extiende hasta el final del mango, proporciona solidez estructural y un equilibrio que sientes tan pronto como tomas el cuchillo. Combina eso con el acabado satinado y la cálida empuñadura de madera Pakka, y tienes un cuchillo que también se ve bien en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEl cuchillo perfecto para los grandes momentos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCena de Navidad, brunch de Pascua, un rollo dominical o simplemente un buen jamón en una noche de semana: este cuchillo está listo. La longitud de 25 cm (longitud total 384 mm) te da el alcance para grandes trozos de carne, mientras que la hoja estrecha te da el control que necesitas para cortes delgados y uniformes. Y dado que los dientes también funcionan excelentemente en pan y grandes frutas como piña o melón, este es, de hecho, uno de los cuchillos más versátiles que puedes tener en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColoca el cuchillo en la mesa junto al rollo y tus invitados sabrán: esto será algo especial. Un buen cuchillo no solo corta mejor, sino que hace que el momento alrededor de la mesa sea un poco más especial. Eso es exactamente de lo que se trata cocinar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo de Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Deja reposar la carne asada durante 10 minutos después de sacarla del horno. Así los jugos se distribuyen bien en la carne. Luego córtala en largas y suaves rebanadas en contra de la fibra: con este cuchillo eso se hace solo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMantenimiento: simple y sensato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn cuchillo de este calibre merece el cuidado adecuado, y afortunadamente no es complicado. Lava el cuchillo a mano después de usarlo con agua tibia y un detergente suave y sécalo inmediatamente. El lavavajillas es un absoluto no: el calor y los detergentes agresivos desafilan el filo y dañan la empuñadura de madera. Limpia la hoja inmediatamente después de entrar en contacto con productos ácidos o salados como tomate, limón o vinagre: eso protege el acero a largo plazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiempre usa una tabla de cortar de madera o plástico: el vidrio o la piedra desafilan rápidamente tu filo. Mantén el cuchillo afilado con un acero de afilar o piedra de afilar, y dale a la empuñadura de madera Pakka una gota de aceite seguro para alimentos de vez en cuando. Así, este cuchillo se mantendrá en óptimas condiciones durante años, de hecho, toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Avanta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo para carne dentado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 384 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e Acero alemán X50CrMoV15\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 57 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e Dentado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la empuñadura:\u003c\/strong\u003e Madera Pakka\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Satinado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Plata \/ Marrón (madera Pakka)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e Espiga completa con refuerzo y tres remaches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÁngulo de corte:\u003c\/strong\u003e 15 grados\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e No - lavar a mano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e De por vida (Knife for Life - contra defectos de material y fabricación)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Messermeister\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn el paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCuchillo para carne dentado 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi te gusta cocinar bien y servir mejor, este es el cuchillo que has estado echando de menos todo este tiempo. Añade el Messermeister Cuchillo para carne dentado Avanta Madera Pakka 25 cm a tu cocina y disfruta de la diferencia - en cada momento festivo, cada comida dominical, cada plato que pones con orgullo en la mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60136284225920,"sku":"428414","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Messermeister-Vleesmes-Gekarteld-Avanta-Pakkahout-25cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1792589232","url":"https:\/\/www.cookinglife.es\/products\/messermeister-cuchillo-para-carne-dentado-avanta-madera-pakka-25cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}