{"product_id":"scanpan-wokpan-classic-induction-jubileum-32cm","title":"SCANPAN Wok Classic Induction ø 32 cm - Edición Jubilar - apto para todas las fuentes de calor - recubrimiento antiadherente estándar","description":"\u003cp\u003eSaltear como se debe: rápido, caliente y sin complicaciones. La \u003cstrong\u003eSCANPAN Classic Induction wok ø 32 cm\u003c\/strong\u003e está diseñada para esos momentos en los que quieres poner un plato lleno de sabor en la mesa en un cuarto de hora. Sin que se pegue, sin complicaciones con la fuente de calor, sin compromisos. ¿Y como colofón? Esta es la edición jubilar, porque SCANPAN celebra sus 70 años. Siete décadas de artesanía danesa, aún fundida a mano. Lo sientes en cuanto levantas la sartén.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué esta wok merece un lugar fijo en tu cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecubrimiento antiadherente Stratanium+®\u003c\/strong\u003e - Verduras, carne y fideos se deslizan suavemente por la sartén. Se permite utensilios de cocina metálicos, no te preocupes si tu espátula es de acero.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSin grasa o con un chorrito de aceite\u003c\/strong\u003e - Tú decides. El recubrimiento hace que cocinar de manera saludable y rápida sea mucho más fácil.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTodas las fuentes de calor\u003c\/strong\u003e - Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción: esta wok se adapta a cualquier cocina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para horno hasta 250 °C\u003c\/strong\u003e - La sartén y los mangos pueden ir al horno. Útil si quieres terminar un plato o mantenerlo caliente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMango y asa adicional\u003c\/strong\u003e - Incluso cuando la wok está bien llena, la sostienes firmemente. Sin deslizamientos, sin derrames.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAluminio fundido a mano de Dinamarca\u003c\/strong\u003e - Mínimo 90% de material reciclado, ligero y excelente en la distribución del calor. Cada rincón de la wok se calienta de manera uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEdición Jubilar\u003c\/strong\u003e - Un guiño a 70 años de SCANPAN, con la calidad que justifica este aniversario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspacio para toda la familia - y un poco más\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon un diámetro de 32 cm y una altura de casi 12 cm, esta no es una pequeña wok que se llena rápidamente. Tienes mucho espacio para revolver, servir y moverte sin que las verduras se salgan por los bordes. Un curry tailandés con pechuga de pollo, un plato de nasi para cuatro personas, o un salteado rápido con verduras de temporada y tofu: todo cabe dentro. La forma amplia también es ideal para guisar y cocinar al vapor, así que esta wok hace más que solo saltear. Es, de hecho, la sartén más versátil que puedes tener en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl peso de 1.610 gramos es justo lo correcto: lo suficientemente robusta para estar estable en la cocina, lo suficientemente ligera para manejarla fácilmente. La combinación del mango largo y el asa adicional en el otro lado asegura que puedas levantar la wok llena de manera segura y llevarla a la mesa. Porque, seamos sinceros, una wok humeante también se ve espectacular en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eArtesanía danesa que se demuestra por sí misma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSCANPAN ha estado fabricando sartenes de la misma manera durante setenta años: fundidas a mano en Dinamarca, con atención a cada detalle. El recubrimiento Stratanium+® no es una historia de marketing: es una capa que resiste el uso diario, utensilios metálicos y las altas temperaturas que conlleva el salteado. No necesitas tratar esta wok con guantes de terciopelo. Usa tu espátula favorita, sube el fuego y disfruta del chisporroteo y los aromas de un buen plato salteado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sostenibilidad aquí no es un asunto secundario. El aluminio está compuesto por un mínimo del 90% de material reciclado, lo que reduce significativamente la huella de producción. Y dado que esta sartén dura años - léase: décadas - con un buen uso, también compras menos rápido una nueva. Esa es calidad que se demuestra en la práctica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMantenimiento: así mantienes tu wok en óptimas condiciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna buena sartén merece un poco de atención, pero no tiene que ser un arte. Sigue estas simples reglas y disfrutarás de ella durante años:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLimpia la sartén después de usarla siempre con detergente y una esponja suave.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvita cambios de temperatura rápidos y extremos: no eches agua helada sobre una sartén humeante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo uses la función de impulso en inducción; calienta gradualmente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo excedas la temperatura máxima de 250 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo almacenes alimentos en la sartén: eso dañará el recubrimiento a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLa sartén es apta para lavavajillas, pero lavarla a mano prolonga la vida útil del recubrimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Corta todos los ingredientes de antemano y calienta bien la wok antes de comenzar. Cocina en pequeñas porciones en lugar de echar todo de una vez: así las verduras se mantienen crujientes y obtienes ese verdadero sabor de wok, en lugar de un efecto de vapor. Un chorrito de aceite de sésamo al final hace que cada plato sea perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Classic Induction\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Wok\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e SCANPAN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Dinamarca\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminio fundido a mano (mín. 90% reciclado)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecubrimiento:\u003c\/strong\u003e Stratanium+®\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Negro \/ Plata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 32 cm (320 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro de la base:\u003c\/strong\u003e 145 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e aprox. 12 cm (117 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1.610 gramos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para:\u003c\/strong\u003e Gas, eléctrico, cerámico, halógeno, inducción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para horno:\u003c\/strong\u003e Sí, hasta 250 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecubrimiento antiadherente:\u003c\/strong\u003e Stratanium+® estándar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtensilios de cocina metálicos permitidos:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParticularidad:\u003c\/strong\u003e Edición Jubilar - 70 años de SCANPAN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSCANPAN Classic Induction wok ø 32 cm - edición jubilar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSetenta años después, SCANPAN sigue fabricando sartenes de las que no querrás prescindir. La wok Classic Induction en edición jubilar es más que un utensilio de cocina: es un momento diario de disfrute, desde la rápida comida entre semana hasta el plato con el que sueñas toda la semana. Agrégala a tu cocina y prueba la diferencia tú mismo.\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60066390147456,"sku":"428094","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-wokpan-classic-induction-jubileum-32cm-01.jpg?v=1791383054","url":"https:\/\/www.cookinglife.es\/products\/scanpan-wok-clasico-induccion-edicion-jubilar-32cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}