{"product_id":"yaxell-ran-vleesvork-16-5cm","title":"Tenedor para carne Yaxell Ran 16,5 cm - 69 capas de acero damasco inoxidable - mango de Micarta canvas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorta un hermoso rosbif o pavo asado - y luego comienza el problema.\u003c\/strong\u003e La carne se desliza, las rebanadas son desiguales y tus dedos están peligrosamente cerca del cuchillo. Esto se soluciona con el tenedor para carne adecuado. El \u003cstrong\u003etenedor para carne Yaxell Ran de 16,5 cm\u003c\/strong\u003e sujeta tu pieza de carne como un tornillo de banco, mientras tú cortas con total control. Fabricado en Seki, la ciudad de los cuchillos de Japón, por una marca que desde 1932 sabe lo que es una buena herramienta. Esto no es un accesorio - esta es la herramienta que marca la diferencia entre carne bien cortada y un plato desordenado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué el tenedor para carne Yaxell Ran transforma tu rutina de corte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFirme agarre en cada pieza de carne\u003c\/strong\u003e - Dos largas puntas de acero inoxidable de 69 capas se clavan en el rosbif, la carne asada o el pavo sin doblarse ni soltarse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEquilibrio perfecto entre mango y puntas\u003c\/strong\u003e - El mango de Micarta se ajusta tan bien a las puntas que el tenedor se siente como una extensión de tu mano, incluso durante trabajos de corte prolongados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAgarre que no resbala\u003c\/strong\u003e - El mango no se vuelve resbaladizo con manos húmedas o grasientas - ideal en el calor y la agitación de una comida festiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArtesanía japonesa, visible y palpable\u003c\/strong\u003e - El patrón ondulado del damasco no es una decoración, es prueba de la construcción en capas que le da fuerza al tenedor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureza que perdura generaciones\u003c\/strong\u003e - Si se cuida bien, este tenedor para carne durará años, incluso décadas. Compra inteligente, una vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e - Cortar en la mesa, levantar carne de la cocotte, sacar pollo de la parrilla - este tenedor lo hace todo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e69 capas de acero inoxidable - fuerza que ves\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo especial del tenedor para carne Yaxell Ran está en la construcción del acero. Las puntas están hechas de \u003cstrong\u003e69 capas de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e alrededor de un núcleo de \u003cstrong\u003eacero VG10\u003c\/strong\u003e - el mismo material que da a los mejores cuchillos de cocina japoneses su reputación. Ese núcleo tiene una dureza de \u003cstrong\u003e60 a 62 HRC (Rockwell)\u003c\/strong\u003e, lo que significa que las puntas son extremadamente fuertes y mantienen su forma, incluso cuando cortas piezas de carne día tras día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsa construcción en capas también es la razón del notable patrón ondulado en el acero. Ese patrón no es una aplicación posterior - es el resultado de la forja misma. Cada tenedor es, por lo tanto, único. Pones esto en la mesa y la gente comenzará a hacer preguntas. Con razón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, el carácter inoxidable del acero asegura que el tenedor resista las condiciones húmedas y grasosas de una sesión en la cocina. Con un poco de atención - lavado a mano, secado adecuado - este acero te recompensará con un uso confiable de por vida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMango de Micarta - agarre como un apretón de manos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del tenedor para carne Yaxell Ran está hecho de \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e: capas de tejido de lino impregnadas con resina sintética y luego comprimidas a alta presión. El resultado es un material que es más ligero de lo que esperas, pero extraordinariamente fuerte y estable. No se seca como la madera, no se agrieta, no se encoge y no se vuelve resbaladizo - incluso si tus manos están húmedas o grasientas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos remaches de acero inoxidable mantienen el mango firmemente en su lugar. El mango oscuro, casi negro, contrasta maravillosamente con el patrón de damasco plateado de las puntas - una combinación que se ve profesional y cuidada en la mesa. Este es un tenedor que puedes colocar junto a un bonito cuchillo para carne en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCortar como se debe - fijar la carne y cortar con clase\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas dos largas puntas del tenedor para carne Ran están diseñadas para este momento preciso: la carne está sobre la tabla de cortar o en la cocotte, y tú quieres hacer rebanadas limpias y uniformes sin que todo se deslice. Las puntas se clavan en la pieza de carne y la mantienen en su lugar, para que tú hagas cortes rectos con tu cuchillo para carne y tus dedos se mantengan a salvo del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePero el tenedor para carne es más que solo una herramienta para cortar. También puedes usarlo para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantener firmemente un rosbif o carne asada mientras cortas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar un pollo o pavo asado en la mesa sin complicaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevantar carne de una cocotte caliente o de la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDar la vuelta a un buen trozo de carne en la parrilla para una cocción uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCombina el tenedor para carne Ran con el cuchillo para carne Yaxell Ran correspondiente para un juego para trinchar completo - una combinación que impresiona tanto funcional como visualmente, ya sea que cocines para ti mismo o para un gran grupo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo de Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Lava siempre el tenedor para carne a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo. No lo dejes suelto en un cajón - usa un bloque para cuchillos o una tira magnética para proteger las puntas. Así, el tenedor para carne Ran se mantendrá en óptimas condiciones, año tras año.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Ran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tenedor para carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de las puntas:\u003c\/strong\u003e 69 capas de acero inoxidable con núcleo de VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Micarta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 60 - 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de las puntas:\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 250 gramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e No - se recomienda lavado a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e 2 años\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTenedor para carne Yaxell Ran 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortar es un momento para disfrutar - no para temer.\u003c\/strong\u003e El tenedor para carne Yaxell Ran te brinda el agarre, la artesanía y la confianza para cortar ese perfecto trozo de carne con clase. Ya sea un rosbif de entre semana o el pavo en un momento festivo - tú cortas recto, tranquilo y con placer. Añade el tenedor para carne Ran a tu cocina y prueba la diferencia que hace la verdadera artesanía japonesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60273278189952,"sku":"429067","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Yaxell-Vleesvork-Ran-16-5cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1793786597","url":"https:\/\/www.cookinglife.es\/products\/yaxell-tenedor-para-carne-ran-16-5cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}