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Cóctel Rooie Annie (con o sin alcohol)

La tarde del viernes se alarga, el sol brilla y te apetece algo fresco. Exactamente el momento para una Rooie Annie. Este clásico trago de golf ya no está reservado al hoyo diecinueve. Con cassis y bitter lemon a partes iguales, un gran bloque de hielo y un movimiento lento con la cuchara de bar, en unos minutos tendrás algo en la mesa que luce increíble y sabe aún mejor. Y con las sets de cóctel lo servirás también como un profesional.

¿Quieres llevar el ambiente un nivel más arriba? Añade un chupito de ginebra para un giro afrutado sobre la clásica gin-tonic, o opta por un chorrito de vodka si lo prefieres más puro y seco. La Rooie Annie es la base perfecta, tanto si quieres añadir alcohol como si no.

Receta

Cóctel Rooie Annie (con o sin alcohol)

Fresco, rojo y tremendamente delicioso: la Rooie Annie se prepara en cinco minutos y siempre sabe a fiesta. Con o sin alcohol.

Pandilla Bebida
Cocina Neerlandesa
Porciones 6 personas

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 5 min
Total 5 min

Materiales necesarios

  • Vasos longdrink
  • Jarra
  • Cuchara de bar
  • Molde para cubitos de hielo

Ingredientes

  • 100 ml de cassis (por persona)
  • 100 ml de bitter lemon (por persona)
  • 1 bloque grande de hielo por vaso
  • Opcional: 1 chupito de ginebra o vodka por vaso

¿Cómo preparar una Rooie Annie?

    1. Haz con antelación bloques grandes de hielo en el molde. Cuanto más grande el bloque, más despacio se derrite y menos se diluye la bebida.
    2. Coloca un bloque grande de hielo en un amplio vaso longdrink.
    3. ¿Quieres la versión con alcohol? Añade ahora un chupito de ginebra (para un giro botánico y afrutado) o de vodka (para un highball más seco) al vaso.
    4. Llena el vaso hasta la mitad con cassis.
    5. Completa el vaso con bitter lemon hasta llenarlo.
    6. Remueve todo suavemente y brevemente con la cuchara de bar. Nada de agitación violenta, solo unos movimientos tranquilos para que los sabores se mezclen bien sin que se pierdan las burbujas.
    7. Sirve de inmediato y disfruta.

La Rooie Annie es tan sencilla como puede ser, pero necesitas el material adecuado a mano. Con una jarra amplia, vasos longdrink generosos y una cuchara de bar la presentarás como debe ser. Nada de improvisaciones, simplemente bien preparado y listo para servir.

Ya sea que recibas a seis amigos o te sirvas un vaso para ti: con el set adecuado la Rooie Annie siempre triunfa. Elige calidad que perdure, porque se nota en el momento. Pide tu set de cóctel hoy mismo y ponlo en la mesa este fin de semana.