Si quieres que tus dulces tengan una forma especial, ¡Cookinglife es el lugar indicado! Para cada receta tenemos las herramientas adecuadas en stock. Elige un molde para pan especial, disponible en muchos tamaños. Además, también puedes encontrar en nuestra tienda un vaso medidor y una báscula de cocina precisa. Así prepararás rápida y fácilmente la masa perfecta para tu molde. Nuestros modelos están hechos de cerámica de alta calidad y duran muchos años.

Molde para baguette

¿Te gusta la cocina francesa? No nos referimos a la carrera ciclista, sino a visitar las cocinas de nuestros vecinos europeos. Para ello existe un molde específico para baguettes. Puedes pedirlo en Cookinglife de marcas reconocidas como Patisse y Emile Henry. También tienes la opción de elegir entre varios colores.

¿Cómo sacar el máximo provecho a tu molde para pan?

¿También te gusta desayunar en familia? ¡Un pan casero combina muy bien! Si sigues estos consejos, te asegurarás de sacar el máximo partido a tu molde para pan.

Precalienta el horno a 180 °C.
Enjuaga bien el molde para pan con un poco de agua tibia.
Cuando el molde esté enjuagado, ¡es hora de curarlo! Esto crea una capa protectora que facilita sacar el pan casero. Para curar el molde, úntalo bien con un poco de aceite de linaza puro o aceite de girasol.
Después puedes colocar el molde en el horno precalentado durante 20 minutos.
Saca el molde del horno. ¿Quedan restos de aceite en exceso? Puedes retirarlos fácilmente con un poco de papel de cocina.

Tras esto tu molde para pan estará listo para usar. Pero también después de hornear un buen pan es importante limpiar bien el molde. Hazlo de la siguiente manera:

Lava bien el molde para pan con un poco de agua tibia.
Después coloca el molde de nuevo en el horno aún caliente para que se seque de manera óptima.
¿Quedan manchas persistentes en el molde? Disuelve una gota de detergente en algo de agua tibia y limpia el molde con esa solución. ¡Atención! Después será necesario repetir el proceso de curado.