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Campari Americano Spritz

Inspirado en los sabores de Milán y Turín, este cóctel nació hacia 1860 en el Caffé Campari bajo el nombre de Milano-Torino, en referencia al Campari milanés y al vermut dulce turinés. A finales del siglo XIX, cuando los turistas americanos se enamoraron de él, el nombre cambió — todo antes de la época de la Ley Seca.

Receta

Campari Americano Spritz

Inspirado en los sabores de Milán y Turín, este cóctel nació hacia 1860 en el Caffé Campari bajo el nombre de Milano-Torino, en referencia al Campari milanés y al vermut dulce turinés. A finales del siglo XIX, cuando los turistas americanos se enamoraron de él, el nombre cambió — todo antes de la época de la Ley Seca.

Pandilla Aperitivo
Cocina Bar
Porciones 1

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 5 min
Total 5 min

Materiales necesarios

  • 200 ml Campari
  • 200 ml Vermut dulce
  • Agua con gas

Campari Americano

    Llena la copa: Coge una gran copa de vino y llénala de hielo.

    Vierte el Campari: Mide 150 ml de Campari y viértelo sobre el hielo, dejando que su color vibrante y su aroma seductor roben todo el protagonismo.

    Añade el vermut: Vierte con cuidado 150 ml de vermut dulce. Hazlo despacio, ¡porque no querrás perder esa maravillosa efervescencia!

    Completa con agua con gas: A continuación, añade el agua con gas. Remueve suavemente con una cuchara para mezclarlo todo sin matar las burbujas.

    Decora: Coloca una rodaja de naranja en el borde de la copa y, si te apetece ponerte creativo, añade unas hojas de albahaca fresca para ese toque aromático.

    Sirve: Da un buen sorbo de esa magia cítrica y disfruta tu refrescante Campari Spritz. ¡Y sin prisas! La clave está en saborear cada uno de esos sabores increíbles.

  • ¿Prefieres menos azúcar? Opta por un prosecco seco y reduce un poco el Campari para mantener el dulzor a raya.
  • Para una versión sin gluten** solo tienes que comprobar que tu prosecco sea apto para celíacos. ¡Más fácil imposible!
  • ¿Te apetece una versión sin alcohol? ** Sustituye el Campari por una bebida amarga de hierbas o un chorro de aperitivo sin alcohol; seguirás teniendo ese toque característico e inconfundible.

El Campari Americano Spritz es un cóctel italiano clásico perfecto para una tarde de verano. Con el amargor del Campari, la dulzura del vermut y las frescas burbujas del agua con gas, es una bebida que querrás preparar una y otra vez. ¡Salud!