🍂 Ofertas de otoño 🍁 Hasta un 90 % de descuento – ¡Compra ahora!

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Eiwitrijke scrambled eggs met spinazie en feta

Ontbijt Snel Eiwitrijk Vegetarisch No-nonsense

Een goed ontbijt hoeft niet ingewikkeld te zijn. Deze scrambled eggs met spinazie en feta zijn romig, smakelijk en geven je precies de energie die je nodig hebt om de dag goed te beginnen. Je hebt een goede pan nodig, want zacht en laag vuur is hier het geheim. Neem de tijd voor die romige textuur, want daar zit het verschil.

Receta

Eiwitrijke scrambled eggs met spinazie en feta

Romige roereieren met verse spinazie en zoute feta. Dit ontbijt vult goed, smaakt geweldig en staat binnen tien minuten op tafel.

Pandilla	Ontbijt
Cocina	Internationaal
Porciones	2 personen

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	5 min
Total	10 min

Materiales necesarios

Koekenpan
Mengkom
Spatel
Rasp
Broodrooster of grillpan

Ingredientes

4 eieren
2 el slagroom of volle melk
100 g verse spinazie
60 g fetakaas
1 klontje roomboter
Zout en versgemalen peper
Rasp van halve citroen
2 sneden zuurdesembrood (om te roosteren)

Hoe maak je scrambled eggs met spinazie en feta?

Kluts de eieren los in een kom met een snufje zout en een paar draaien peper. Voeg de room toe en roer kort door.
Verhit een klontje boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de spinazie toe en laat in een minuut slinken. Breng op smaak met zout en peper.
Zet het vuur laag en giet het eiermengsel over de spinazie. Roer rustig en regelmatig met een spatel van de buitenranden naar het midden. Blijf bewegen zodat de eieren langzaam stollen.
Haal de pan van het vuur zodra de eieren bijna gaar zijn maar nog iets vochtig ogen. Ze garen nog even na in de warme pan.
Verkruimel de feta erover en serveer direct op geroosterd zuurdesembrood. Rasp wat citroenschil erover voor een frisse knipoog.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Het geheim van perfecte scrambled eggs zit in geduld en een goede pan. Laag vuur, rustig roeren en op tijd van het vuur halen. Zo krijg je elke keer die romige, zachte textuur die dit ontbijt zo lekker maakt. Probeer het eens met een scheutje truffelolie als je wil genieten van iets extra bijzonders.

Een kwalitatieve koekenpan met een goede antiaanbaklaag maakt dit recept nog eenvoudiger. Je roert en schuift zonder te plakken, en dat scheelt ook nog eens in het afwassen. Kies voor een pan die gelijkmatig warmte verdeelt, zodat je de controle houdt over dat perfecte, romige resultaat.