🤍 Black Friday – ¡Ofertas con hasta un 75 % de descuento! Compra ahora

Entrega fiable con UPS desde nuestro propio stock

Entrega rápida con UPS: 3-5 días laborables

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable con UPS desde nuestro propio stock

4.8 Trusted Shops 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip

Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip

Name: Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 300 g kipfilet; 100 g panko (Japans broodkruim); 1 ei; 50 g bloem; 1 tl paprikapoeder; 1 tl knoflookpoeder; zout en zwarte peper naar smaak; 3 el mayonaise; 1 el honing; 1 el grove Groninger mosterd

Gepubliceerd op 9 november 2026

Snel Snack Borrel Airfryer Kip Krokant Nederlands Geen gedoe

Kleine kipstukjes, een dikke laag panko en een dip met honing en grove Groninger mosterd. Dit recept is gemaakt voor die momenten waarop je iets wil serveren dat echt goed smaakt, maar zonder urenlang in de keuken te staan. Met een goede airfryer & frituurpan krijg je dat knapperige resultaat zonder een pan vol olie. Ideaal als borrelsnack, snelle avondhap of iets lekkers om samen te delen.

x_ckl_recipe_marker Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip Goudbruin en knapperig van buiten, mals van binnen. Deze popcorn chicken uit de airfryer is klaar in een kwartier en verdwijnt nog sneller van tafel. Hoe maak je popcorn chicken met honing-mosterd dip? Snack Nederlands 4 personen 15 min 27 min

Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 2 bij 2 centimeter. Houd de stukjes gelijk van formaat zodat ze tegelijk gaar zijn.
Meng de bloem met het paprikapoeder, knoflookpoeder, een flinke snuf zout en vers gemalen zwarte peper in een diep bord of schaal.
Klop het ei los in een tweede bord. Doe de panko in een derde bord. Zet de drie borden op een rij zodat je een vloeiende paneerstraat hebt.
Haal elk kipblokje eerst door de gekruide bloem (klop het overtollige af), dan door het ei en tot slot door de panko. Druk de panko licht aan zodat het goed hecht. Dit zorgt voor die stevige, knapperige korst.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius. Leg de gepaneerde kipstukjes in een enkele laag in de mand. Leg ze niet op elkaar, anders worden ze niet rondom knapperig.
Bak de kipstukjes 10 tot 12 minuten op 190 graden. Schud de mand halverwege even op zodat alle kanten gelijkmatig kleuren. De kip is gaar als de kerntemperatuur 75 graden bereikt en de korst goudbruin is.
Meng ondertussen de mayonaise, honing en grove Groninger mosterd in een kleine kom. Proef en pas eventueel aan met een extra schepje honing of mosterd naar smaak.
Serveer de popcorn chicken direct uit de airfryer, terwijl de korst nog maximaal knapperig is. Zet de dip er apart naast zodat iedereen zelf kan dippen.

Snel Snack Borrel Airfryer Kip Krokant Nederlands Geen gedoe 300 g kipfilet 100 g panko (Japans broodkruim) 1 ei 50 g bloem 1 tl paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder zout en zwarte peper naar smaak 3 el mayonaise 1 el honing 1 el grove Groninger mosterd Airfryer 3 diepe borden of schalen Snijplank Scherp mes Vork of garde Kleine kom Freidora de aire & Freidora freidora-de-aire-freidora Accesorios para Airfryer accesorios-para-airfryer Berlinger Haus Airfryer freidora-berlinger-haus Espumadera espumadera Cuencos para salsas cuencos-para-salsas Cuencos pequeños cuencos-pequenos Pequeños cuencos pequenos-cuencos Cookinglife Papel para Horno Airfryer 20 x 20 cm - 50 Piezas de Papel Desechable Cookinglife Papel de hornear Freidora de aire GreenPan Bistro XXL - Cream - 7,2 litros Green Pan Freidora de aire Espumadera KitchenAid Classic Rojo Imperial 36 cm KitchenAid Espumadera Platos pequeños / platos para dips Streetfood 9 x 7 cm / 100 ml - 10 piezas Cosy & Trendy Cosy & Trendy ["Recipiente para salsas"] Cuencos pequeños Studio Tavola Fire ø 10 cm - 6 unidades Studio Tavola ["Venir"] Gambas crujientes en airfryer con dip de ajo y lima foodies-gambas-crujientes-en-airfryer-con-dip-de-ajo-y-lima Karaage de pollo crujiente con yuzu mayo foodies-karaage-de-pollo-crujiente-con-yuzu-mayo Gyozas crujientes en airfryer con dip de soja foodies-gyozas-crujientes-en-airfryer-con-dip-de-soja Rollitos de primavera crujientes en freidora de aire con salsa agridulce foodies-rollitos-de-primavera-crujientes-en-freidora-de-aire-con-salsa-agridulce

Receta

Popcorn Chicken met Honing-Groninger Mosterd Dip

Goudbruin en knapperig van buiten, mals van binnen. Deze popcorn chicken uit de airfryer is klaar in een kwartier en verdwijnt nog sneller van tafel.

Pandilla	Snack
Cocina	Nederlands
Porciones	4 personen

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	15 min
Total	27 min

Materiales necesarios

Airfryer
3 diepe borden of schalen
Snijplank
Scherp mes
Vork of garde
Kleine kom

Ingredientes

300 g kipfilet
100 g panko (Japans broodkruim)
1 ei
50 g bloem
1 tl paprikapoeder
1 tl knoflookpoeder
zout en zwarte peper naar smaak
3 el mayonaise
1 el honing
1 el grove Groninger mosterd

Hoe maak je popcorn chicken met honing-mosterd dip?

Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 2 bij 2 centimeter. Houd de stukjes gelijk van formaat zodat ze tegelijk gaar zijn.
Meng de bloem met het paprikapoeder, knoflookpoeder, een flinke snuf zout en vers gemalen zwarte peper in een diep bord of schaal.
Klop het ei los in een tweede bord. Doe de panko in een derde bord. Zet de drie borden op een rij zodat je een vloeiende paneerstraat hebt.
Haal elk kipblokje eerst door de gekruide bloem (klop het overtollige af), dan door het ei en tot slot door de panko. Druk de panko licht aan zodat het goed hecht. Dit zorgt voor die stevige, knapperige korst.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius. Leg de gepaneerde kipstukjes in een enkele laag in de mand. Leg ze niet op elkaar, anders worden ze niet rondom knapperig.
Bak de kipstukjes 10 tot 12 minuten op 190 graden. Schud de mand halverwege even op zodat alle kanten gelijkmatig kleuren. De kip is gaar als de kerntemperatuur 75 graden bereikt en de korst goudbruin is.
Meng ondertussen de mayonaise, honing en grove Groninger mosterd in een kleine kom. Proef en pas eventueel aan met een extra schepje honing of mosterd naar smaak.
Serveer de popcorn chicken direct uit de airfryer, terwijl de korst nog maximaal knapperig is. Zet de dip er apart naast zodat iedereen zelf kan dippen.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Leg de gepaneerde kipstukjes nooit op elkaar in de airfryer. Hete lucht moet rondom kunnen circuleren om een echt knapperige korst te krijgen. Werk je voor meer dan vier personen? Bak dan in twee rondes en houd de eerste lading warm in de airfryer op 80 graden terwijl de tweede klaar is. Panko geeft een merkbaar grovere en lichtere korst dan gewoon paneermeel, en dat merk je bij elke hap. Gebruik bij voorkeur kipfilet op kamertemperatuur zodat de binnenkant mee gaart terwijl de buitenkant kleurt.

De dip is makkelijk aan te passen aan je eigen smaak. Meer pit? Voeg een theelepel sriracha of een snuf cayennepeper toe aan de mayo. Liever iets frisser? Een scheutje citroensap werkt goed. Je kunt de gepaneerde kipstukjes ook van tevoren bereiden en rauw invriezen op een bakplaat. Bak ze vervolgens direct vanuit de vriezer in de airfryer op 190 graden, maar reken dan op twee tot drie minuten extra baktijd. Bewaar restjes (als die er zijn) in een afgesloten bakje in de koelkast en bak ze de volgende dag kort op in de airfryer om de korst weer knapperig te maken.

Productos relacionados

Cookinglife Papel para Horno Airfryer 20 x 20 cm - 50 Piezas de Papel Desechable

En stock

~~9,99~~ 7,99

-20%

Freidora de aire GreenPan Bistro XXL - Cream - 7,2 litros

Espumadera KitchenAid Classic Rojo Imperial 36 cm

En stock

15,99

Platos pequeños / platos para dips Streetfood 9 x 7 cm / 100 ml - 10 piezas Cosy & Trendy

Cuencos pequeños Studio Tavola Fire ø 10 cm - 6 unidades

Categorías relacionadas

Freidora de aire & Freidora

Accesorios para Airfryer

Berlinger Haus Airfryer

Espumadera

Cuencos para salsas

Cuencos pequeños

Pequeños cuencos

Recetas relacionadas

Gambas crujientes en airfryer con dip de ajo y lima

Gambas crujientes de la freidora de aire, sazonadas con pimentón y ajo, servidas con un refrescante dip de lima. Rápidas de preparar, fáciles de hacer y siempre acertadas.

Ver receta

Karaage de pollo crujiente con yuzu mayo

El karaage es el clásico de la streetfood japonesa: trozos jugosos de pollo con una corteza crujiente. Hecho en la freidora de aire consigues el mismo resultado que en una freidora convencional, pero más ligero y sin complicaciones.

Ver receta

Gyozas crujientes en airfryer con dip de soja

Gyozas caseras en la airfryer: crujientes por fuera y llenas de sabor por dentro. Un bocado asiático que puedes preparar fácilmente en casa como acompañamiento de la cena o como snack.

Ver receta

Rollitos de primavera crujientes en freidora de aire con salsa agridulce

Rollitos de primavera caseros en la freidora de aire: dorados, crujientes y rellenos con un sabroso relleno de verduras y cerdo. Más rápidos de lo que crees y más deliciosos de lo que esperabas.

Ver receta