🍂 Ofertas de otoño: ¡hasta un 90 % de descuento! Compra ahora.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Trusted Shops 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Ensalada de aguacate, salmón ahumado y pepino

Ensalada de aguacate, salmón ahumado y pepino

Name: Ensalada con aguacate, salmón ahumado y pepino
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramos de salmón ahumado; 150 gramos de canónigos; medio pepino; 1 aguacate; 10 tomates secos; 2-3 cucharadas de aceite de oliva; zumo de medio limón; 1 cucharadita de eneldo; sal y pimienta

recetas plato principal almuerzo sin gluten pescado

Después de un largo día de trabajo, me encanta preparar algo rápido, meter todo en la bolsa y salir a tomar el aire. Ya sea una cálida noche de verano o un fresco día de otoño, una comida ligera que puedas llevar fácilmente siempre es una buena idea. Vivimos en Utrecht, en un apartamento sin jardín ni terraza, así que cuando queremos comer al aire libre, tiene que ser algo sencillo de transportar. Lo que hicimos la semana pasada fue preparar esta fresca ensalada con salmón ahumado, aguacate y pepino. Metimos todo en la bolsa y ¡rumbo al lago! Así pudimos disfrutar de una comida tranquila al aire libre, perfecta para cualquier época del año.

Receta

Ensalada con aguacate, salmón ahumado y pepino

Esta ligera y fresca ensalada con salmón ahumado, aguacate y pepino está lista en 5 minutos. Perfecta como almuerzo saludable, cena rápida o guarnición para una barbacoa. Llena de sabor, sin gluten y baja en carbohidratos.

Pandilla	Entrante
Cocina	Internacional
Porciones	2

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	5 min
Total	10 min

Materiales necesarios

Ensaladera
Cubiertos para ensalada
Platos hondos

Ingredientes

200 gramos de salmón ahumado
150 gramos de canónigos
medio pepino
1 aguacate
10 tomates secos
2-3 cucharadas de aceite de oliva
zumo de medio limón
1 cucharadita de eneldo
sal y pimienta

Ensalada con aguacate, salmón ahumado y pepino

Corta o desmenuza el salmón ahumado en trozos. Corta el aguacate en dados, los tomates secos en trozos y el pepino en medias rodajas. Usa un buen cuchillo de chef
Coloca los canónigos en un bol grande y decora con el salmón, el aguacate, los tomatitos y el pepino.
Prepara un aliño con aceite de oliva virgen extra ecológico, zumo de limón, eneldo y sal y pimienta al gusto.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Esta fresca ensalada con salmón ahumado y aguacate se prepara en un abrir y cerrar de ojos y es perfecta como almuerzo ligero o entrante. La combinación de aguacate cremoso, suave salmón y crujiente pepino da como resultado un plato sencillamente delicioso.

Sirve la ensalada justo después de prepararla para que el aguacate se mantenga bien fresco. Una ensaladera grande y unos buenos cubiertos de servir facilitan mucho el emplatado y aportan una presentación cuidada en la mesa.

Productos relacionados

ASA Selection Ensaladera Saisons Denim Blue ø 30 cm

En stock

5.0 (2)

49,90

Cookinglife Ensaladeras Siaki - Blanco / Azul / Gris ø 25 cm - Porcelana - 3 piezas

En stock

~~57,99~~ 39,99

-31%

Categorías relacionadas

Ensaladeras

Cubiertos de ensalada

Recetas relacionadas

Ensalada de cuscús con verduras asadas, granada y feta

Pimientos asados, calabacín y cebolla roja con cuscús esponjoso, feta sabrosa y crujientes semillas de granada. Esta es la ensalada que todos querrán reproducir.

Ver receta

Ensalada niçoise con atún fresco

Atún fresco, verduras crujientes y una vinagreta picante de mostaza convierten esta ensalada niçoise en una comida sana y sabrosa. Perfecta para un almuerzo ligero o una cena veraniega.

Ver receta

Ensalada de verduras asadas con aliño de tahini y limón

Verduras asadas, garbanzos crujientes y un aliño cremoso de tahini. Esta es la ensalada que alegra a todos en la mesa.

Ver receta

Ensalada de caballa, pepino y aguacate

La ensalada de caballa, pepino y aguacate es una comida fresca y rápida, perfecta para el almuerzo o la cena. La caballa ahumada se combina con aguacate, pepino, pimiento y espinacas frescas o canónigos. Un aliño sencillo de aceite de oliva, zumo de limón, pimienta y sal redondea el plato, y las hojas de menta le aportan un toque extra de frescura.

Ver receta

Wrap de huevo con salmón y aguacate

Este wrap de huevo con salmón y aguacate es un almuerzo delicioso, ligero y nutritivo. Con una tortilla de huevo como wrap, relleno de salmón ahumado, aguacate, pepino y canónigos frescos, ofrece una comida sabrosa y saludable. ¡Ideal para un almuerzo sin pan, repleto de proteínas y grasas saludables que te dan energía durante horas!

Ver receta