🍂 Ofertas de otoño: ¡hasta un 90 % de descuento! Comprar ahora

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Galletas de avena sin azúcares refinados

Galletas de avena sin azúcares refinados

Recetas Repostería Galletas

Por lo general intento mantener las recetas lo más sencillas posible. Seguro que no soy la única que se marea ante una lista de ingredientes interminable, ¿verdad? Eso sí, uso ingredientes que no siempre se encuentran en el supermercado, así que quizás tengas que descubrir una tienda de productos naturales. Pero si tienes unos básicos en casa, la mayoría de mis recetas se preparan en un abrir y cerrar de ojos.

Receta

Galletas de avena sin azúcares refinados

Una receta sencilla con pocos ingredientes. Las galletas están llenas de fibra y son deliciosamente crujientes.

Pandilla	Galletas
Cocina	Neerlandesa
Porciones	aprox. 8 galletas

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	30 min
Total	40 min

Materiales necesarios

Robot de cocina
Cuenco
Cazo
Bandeja de horno
Papel de horno

Ingredientes

200 gramos de avena sin gluten o copos de avena sin gluten, por ejemplo de Lieke is Vrij
1/2 cucharadita de bicarbonato
35 gramos de azúcar de flor de coco
40 gramos de aceite de coco
140 gramos de yogur vegetal o yogur de cabra si no sigues una dieta vegana ni eres intolerante a la lactosa
una pizca de sal

Galletas de avena sin azúcares refinados

¿Cómo se hacen las galletas de avena sin azúcares refinados?

Precalienta el horno a 170 grados
Muele los copos de avena en un robot de cocina, si usas uno. Si no, pon la avena en un cuenco. Añade el bicarbonato, el azúcar de flor de coco y una pizca de sal.
Derrite el aceite de coco en un cazo. Agrégalo a la avena junto con el yogur.
Mezcla bien. Es una masa bastante pegajosa, así que te mancharás las manos. Da forma a las galletas: planas y de unos 10 cm de diámetro.
Hornea durante 20-30 minutos hasta que estén bien doradas. Deja que se enfríen; solo entonces quedan realmente crujientes.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Como ya he dicho, es una receta muy sencilla, las galletas más fáciles que he preparado hasta ahora. Necesitas avena sin gluten o copos de avena sin gluten. Si no tienes alergia al gluten, puedes usar avena normal del supermercado. Las galletas de avena son deliciosamente crujientes y, guardadas en un recipiente hermético, se conservan varios días. No las guardes demasiado tiempo, ya que llevan yogur y eso no se conserva indefinidamente.

Estas galletas de avena son estupendas como tentempié o acompañando una taza de té. Guárdalas en un tarro bien cerrado para que se mantengan crujientes. Son sin gluten, se pueden preparar en versión vegana y no contienen azúcares refinados.

Productos relacionados

Birkmann Cuenco Mezclador / Cuenco para Masa Cuencos de colores - Blanco - 2 Litros

En stock

~~24,99~~ 22,99

-8%

Categorías relacionadas

Robots de cocina & Foodprocessors

Bol para mezclar

Cazo

Tarro

Recetas relacionadas

Galletas de avena

Estas galletas de avena son una receta sencilla y deliciosa, perfecta para quienes quieren comer sin gluten y sin lactosa. Elaboradas con copos de avena sin gluten, harina de arroz, azúcar de flor de coco y aceite de coco, quedan crujientes y llenas de sabor. El yogur sin lactosa las hace ligeras y esponjosas, ideales para acompañar el té o el café. Alcanzan su punto de mayor crujiente cuando se han enfriado del todo, ¡así que ten un poco de paciencia antes de hincarles el diente!

Ver receta

Taai taai sin gluten

El sabor de este taai taai sin gluten es difícil de describir con palabras. Fantástico, delicioso o increíblemente bueno no le hacen justicia. Porque esto está mejor que el taai taai de siempre.

Ver receta

Galletas de higos con harina de almendra

Estas galletas de higos con harina de almendra son un tentempié delicioso, dulce y saludable, elaborado con un relleno de higos, zumo de limón y vainilla. La masa de harina de almendra aporta un sabor a frutos secos que recuerda a las galletas rellenas de toda la vida, pero en una versión más sana y sin gluten. ¡Perfectas como snack o para acompañar el té!

Ver receta

Bolitas de carrot cake

Carrot cake, tarta de zanahoria… todos sinónimos de un antojo deliciosísimo. Este tipo de bolitas son fáciles de preparar y de llevar a cualquier parte, y tienen el tamaño perfecto para un pequeño bocado.

Ver receta

Galletas crinkle de chocolate

¡Estas deliciosas galletas de chocolate son irresistibles! Crujientes por fuera y con un interior suave y fondant... Mmmm

Ver receta

Galletas de chocolate

Cuando se acerca San Valentín, estas galletas son una sorpresa deliciosa. Algo diferente a flores o una tarjeta. Además de sin gluten, también son sin lácteos y sin azúcares refinados.

Ver receta

Galletas de crema de cacahuete con chispas de chocolate

Estas galletas endulzadas con stevia son increíbles. Y aptas para diabéticos y para quienes prefieren una dieta sin azúcar.

Ver receta

Galletas navideñas alemanas

Hornea estas clásicas galletas navideñas alemanas con canela, cardamomo y anís. Perfectas para poner en la mesa durante las fiestas o para regalar a alguien que disfruta de la repostería.

Ver receta