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Smoothie verde saludable

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Todo el mérito de esta Smoothie Verde Saludable es de mi novio. Lleva meses comiendo pacientemente mis experimentos sin trigo en la cocina y probando con buena cara cada galleta sin azúcar que le pongo delante. Por suerte, la mayoría le encanta, y creo que mi nueva forma de comer no le parece tan dramática. Y eso me alegra muchísimo.

Receta

Smoothie verde saludable

Pruébala sin falta y que el color no te eche atrás. ¡Este smoothie verde tiene un sabor sorprendentemente delicioso!

Pandilla	Smoothie
Cocina	Holandesa
Porciones	3-4 porciones

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	5 min
Total	5 min

Materiales necesarios

Batidora
Tabla de cortar
Cuchillo
Vasos

Ingredientes

3 peras
1 plátano
3 ramitas de menta
2 puñados de lechuga romana
2/3 vasos de agua

Smoothie verde saludable

Lava bien las peras y córtalas en trozos grandes. Haz lo mismo con el plátano.
Pon el plátano, las peras, la lechuga romana y la menta en una batidora y añade 2/3 vasos de agua.
Tritura bien durante unos minutos hasta obtener un smoothie homogéneo. Si quieres, añade unos cubitos de hielo para que quede bien frío.
Sírvelo enseguida o cubre bien el vaso de la batidora con papel de aluminio y guárdalo en la nevera. ¡Se conserva bien durante un día! Que lo disfrutes.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Su entusiasmo por la alimentación saludable ha crecido tanto que ahora él también prueba cosas nuevas por su cuenta. Y así fue como apareció la receta de esta Smoothie Verde Saludable. Yo soy muy fan de los smoothies, pero normalmente los hago solo con fruta. Los smoothies de verdura no los haría yo tan fácilmente — creo que es por el color. Verde. Para beber. Pero bueno, no podía rechazar el smoothie casero de mi novio después de todo lo que yo le había puesto a él, y además veía en su cara lo orgulloso que estaba de su creación saludable. Así que le di un sorbo... ¡y me llevé una grata sorpresa!

La menta y la pera le dan frescura, y el plátano aporta un toque dulce. La lechuga le da el componente saludable, aunque (por suerte) apenas se nota en el sabor. Me gustó tanto que me bebí hasta un segundo vaso, lo que ya lo convierte en toda una comida. Dos vasos también son un desayuno perfecto, sobre todo porque es un smoothie a base de agua, fruta y verdura, puras vitaminas. Pruébala sin falta y que el color no te eche atrás. ¡Este smoothie verde tiene un sabor sorprendentemente delicioso!

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