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Inicio Empieza el día con energía: milkshake de frutos secos y cacao

Empieza el día con energía: milkshake de frutos secos y cacao

Recetas

Últimamente estoy completamente enganchada a los batidos de desayuno. No porque no tenga ganas de masticar, ojo, sino porque simplemente me gustan. Y, siendo sincera: también es bastante fácil. Donde para un cuenco de yogur con granola me tomo al menos 10 minutos, puedo preparar un batido, meterlo en mi Dopper y “comérmelo” por el camino. A veces me demoro y acabo saliendo de casa con prisas, así que esto es un salvavidas 😉

Receta

Impulso para empezar el día: batido de frutos secos y cacao

Este batido de frutos secos y cacao se prepara en pocos minutos y está cargado de buenos nutrientes. Perfecto como desayuno o como snack rápido entre horas.

Pandilla	Desayuno
Cocina	-
Porciones	1

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	5 min
Total	5 min

Materiales necesarios

Licuadora

Ingredientes

300 ml de leche de frutos secos (me gusta la de Ricedream)
1 plátano
Un pequeño puñado de avena
Un puñado de anacardos crudos
1 cucharada de yogur
1 cucharadita de miel
1/2 puñado de nibs de cacao
1/2 scoop de polvo de proteína de cacao (me gusta la de Enjoy Natural)

Impulso para empezar el día: batido de frutos secos y cacao

Así de fácil: mete todos los ingredientes en la licuadora y deja que funcione bien. El truco para un batido lleno y cremoso: deja la licuadora un rato en marcha. Podrías pensar que el milkshake está listo cuando todos los ingredientes están mezclados, pero realmente sabe mucho mejor si dejas la máquina funcionando al menos un minutito. Pruébalo y nota la diferencia =)

Para convertirlo en un batido de chocolate también puedes optar por usar leche de arroz con chocolate. ¡Delicioso!

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

La clave para un milkshake realmente cremoso es tener paciencia con la licuadora. Deja la máquina funcionando al menos un minuto después de mezclar para obtener el mejor resultado.

¿Quieres convertirlo en un auténtico batido de chocolate? Usa leche de arroz con chocolate en lugar de la leche de frutos secos habitual. ¡Así tendrás una variante extra deliciosa en un abrir y cerrar de ojos!

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