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Soplete para Crème Brûlée Hendi - Soplete de Cocina 15.5 cm

21,99

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General

Marca Hendi
Tipo Soplete de crème brûlée
País de origen China
1 Año
EAN 8711369198223
SKU 35209

Material

Material Plástico, Acero
Color Negro

Más especificaciones

Manual GPSR Descargar PDF
Piezas 1

Peso y dimensiones

Peso 0.19 kilo
Longitud 15.5 cm
Anchura 5.0 cm
Altura 11.5 cm

Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

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Tipo Soplete de crème brûlée
País de origen China
1 Año
EAN 8711369198223
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Material

Material Plástico, Acero
Color Negro

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Peso 0.19 kilo
Longitud 15.5 cm
Anchura 5.0 cm
Altura 11.5 cm

Acerca de Hendi

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Soplete para Crème Brûlée Hendi - Soplete de Cocina 15.5 cm

Encendedor incorporado

Soplete para Crème Brûlée Hendi - Soplete de Cocina 15.5 cm

Quemador Hendi Crème Brûlée – 15 cm

El quemador Hendi Crème Brûlée de 15 cm es un quemador de cocina compacto pero potente que te permite caramelizar postres como la crème brûlée a la perfección. Gracias a la llama dirigida, puedes crear rápidamente una capa de azúcar crujiente sin afectar el resto del plato. Este quemador también es excelente para pequeñas tareas de parrilla, asar verduras o terminar quesos y salsas. Su tamaño manejable lo hace fácil de usar e ideal tanto para el hogar como para cocinas profesionales.

Ventajas

  • Llama potente y dirigida — perfecta para caramelizar, asar a la parrilla y terminar platos.
  • Tamaño compacto de 15 cm — fácil de manejar y almacenar.
  • Control preciso del calor — adecuado para trabajos delicados.
  • Uso versátil — desde postres hasta platos salados.
  • Apto para uso doméstico y profesional.

Especificaciones

  • Marca: Hendi
  • Tipo: Quemador de cocina Crème brûlée
  • Longitud: 15 cm
  • Tipo de llama: Llama dirigida
  • Uso: Caramelizar, asar a la parrilla, tostar y terminar platos
  • Alimentación: Gas (butano / recargable)

¿Qué incluye el paquete?

  • 1 × Quemador Hendi Crème Brûlée 15 cm
Soplete para Crème Brûlée Hendi - Soplete de Cocina 15.5 cm

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Peso 0.19 kilo
Longitud 15.5 cm
Anchura 5.0 cm
Altura 11.5 cm

Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

Soplete para Crème Brûlée Hendi - Soplete de Cocina 15.5 cm
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Preguntas frecuentes

¿Funciona este quemador con otros gases además del butano?
La Hendi Crème Brûlée Brander funciona con gas butano y es recargable. Usa siempre un spray de recarga adecuado para sopletes de cocina con una válvula de llenado estándar. Así mantendrás la llama potente y dirigida, exactamente como la necesitas al caramelizar azúcar o terminar un plato. Al recargar, comprueba siempre que el quemador esté completamente frío y situado en un lugar bien ventilado.
¿Cómo mantengo y limpio este soplete de cocina de forma segura?
Limpia el soplete siempre cuando esté completamente frío. Un paño húmedo o papel de cocina es suficiente para el exterior. Ten en cuenta lo siguiente: • Nunca en el lavavajillas — el soplete no es apto para el lavavajillas. El agua en el mecanismo de gas puede dañar su funcionamiento. • No sumergir en agua — mantener el interior seco es esencial para un uso seguro. • Revisa la boquilla regularmente en busca de residuos de carbonilla u obstrucciones, y retira los restos con cuidado usando un cepillo seco. Guarda el soplete en posición vertical, en un lugar seco y fresco, alejado de fuego abierto o fuentes de calor.
¿Es este soplete adecuado para usar fuera de la cocina, por ejemplo en la mesa?
El formato compacto de 15 cm hace que la Hendi-brander sea fácil de manejar, también fuera de la cocina. Puedes usarla perfectamente en la mesa para terminar un postre en el último momento — piénsalo para gratinar una tabla de quesos o caramelizar azúcar justo antes de servir. Eso sí, asegúrate siempre de una superficie estable y resistente al calor y de una ventilación adecuada. El soplete no está diseñado para usarse al aire libre con viento o lluvia, ya que entonces la llama resulta difícil de mantener estable.
¿Para qué platos y técnicas puedo usar este soplete además de la crème brûlée?
La Hendi Crème Brûlée Brander es más versátil de lo que su nombre sugiere. Además del clásico caramelizado del azúcar, también la puedes usar para: • Derretir o gratinar quesos — por ejemplo en un bol de sopa o una tabla de quesos. • Asar verduras y pimientos — para un ligero toque carbonizado y un sabor ahumado. • Terminar salsas y merengue — para conseguir una bonita capa superior dorada. • Pequeñas tareas de parrilla — como marcar carne o pescado para añadir textura. La llama dirigida te ofrece un control preciso, de modo que puedes aplicar el calor exactamente donde lo necesites.
¿La Hendi Crème Brûlée Brander es también adecuada para uso profesional en una cocina de restaurante?
Sí, la Hendi Crème Brûlée Brander está expresamente diseñada tanto para uso doméstico como para cocinas profesionales. Hendi es una marca enfocada al sector de la hostelería, por lo que el soplete está construido para un uso frecuente e intensivo. El práctico formato de 15 cm hace que sea fácil de manejar y de guardar rápidamente incluso en un entorno profesional ajetreado.

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