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Mandolina japonesa Hendi - Cortador de verduras - Cortador de cocina - Shogun (incluye 3 cuchillas juliana)
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Adecuado para

Vaatwasser
Lavavajillas

General

Marca Hendi
Tipo Mandolina
País de origen China
2 años
SKU 413198

Material

Material Acero inoxidable, Polipropileno
Color Crema

Más especificaciones

Contenido de la caja Incl. protector de dedos
Manual GPSR Descargar PDF

Peso y dimensiones

Peso 0.55 kilo
Longitud 38.0 cm
Anchura 15.8 cm

Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

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Peso 0.55 kilo
Longitud 38.0 cm
Anchura 15.8 cm

Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

Mandolina japonesa Hendi - Cortador de verduras - Cortador de cocina - Shogun (incluye 3 cuchillas juliana)

Equipado con cuchillos de acero inoxidable de alta calidad para cortar sin esfuerzo y con precisión

Ofrece seguridad y control adicionales durante el uso

Mandolina japonesa Hendi - Cortador de verduras - Cortador de cocina - Shogun (incluye 3 cuchillas juliana)

Rodajas finas de pepino para una ensalada fresca, tiras julienne perfectas de zanahoria para un plato de wok, o rábanos finamente cortados como guarnición sorprendente - suena como trabajo para un chef profesional. Pero con la Hendi Mandolina Japonesa Shogun lo haces en casa, en una fracción del tiempo. Esta es la herramienta de cocina que aparta tu cuchillo y te permite cortar como un profesional.

Por qué la Hendi Shogun completa tu cocina

Cada cocinero sabe cómo se siente: tienes un bonito plato en mente, pero el trabajo de preparación - todo ese corte, raspado y rallado - consume tiempo. La Hendi Shogun cambia eso. Con una cuchilla afilada de acero inoxidable y un grosor de corte ajustable, obtienes resultados que no solo se ven profesionales, sino que también están en la mesa rápidamente.

  • Ahorro de tiempo que sientes de inmediato - Lo que normalmente toma minutos, lo haces en segundos. Más tiempo para el plato en sí, menos tiempo para el trabajo de preparación.
  • Resultado profesional, cada vez - Rodajas y tiras uniformes aseguran una cocción uniforme y una presentación cuidada. Así sirves con orgullo.
  • Uso versátil - Desde calabacín hasta manzana, de pepino a patata. La Shogun corta prácticamente todo lo que tu cocina tiene para ofrecer.
  • Compacta y fácil de almacenar - Con un tamaño de 38 x 15,8 cm, la Shogun cabe sin esfuerzo en tu cajón o armario de cocina. Sin complicaciones, sin aglomeraciones.
  • Uso seguro gracias a la protección para los dedos - La protección para los dedos incluida asegura que puedas cortar con control y confianza, sin riesgos innecesarios.

La afilada que marca la diferencia

El corazón de la Hendi Shogun es la cuchilla de acero inoxidable de alta calidad. El acero inoxidable no se oxida, no se decolora y mantiene su afilado considerablemente más tiempo que alternativas más baratas. Lo notas de inmediato en el primer uso: la cuchilla se desliza a través de tus verduras como si ellas mismas se apartaran. Sin desgarrones, sin deshilachados - solo cortes limpios y uniformes que hacen que tu plato se vea más cuidado. Ya sea que estés preparando una ligera ensalada de verano o unas clásicas patatas dauphinoise: con la Shogun va todo suave y rápido.

Además, el acero inoxidable es higiénico y fácil de limpiar. Un rápido lavado a mano después de usar y la mandolina está lista para la próxima vez. Y gracias a su resistente marco de polipropileno, la Shogun también es resistente a golpes - esta es una herramienta de cocina que crece contigo.

Tú decides el grosor - la Shogun ejecuta

Una de las mayores ventajas de la Hendi Shogun es el grosor de corte ajustable. Ya sea que necesites rodajas finas como carpaccio o algo más grueso para un plato al horno - tú ajustas, la Shogun corta. Eso te da como cocinero el control total sobre el resultado final. Sin conjeturas, sin rodajas desiguales. Justo como tú lo quieres.

Y con los tres accesorios incluidos, llevas la experiencia un paso más allá. Además de rodajas rectas, también cortas tiras julienne - esas delgadas y elegantes tiras que elevan tus platos de wok, ensaladas y guarniciones a un nuevo nivel. Pruébalo una vez con una remolacha o un pimiento verde y verás lo impresionante que es el resultado. Ese es el tipo de momento en el que piensas: ¿por qué no lo compré antes?

Seguridad y comodidad van de la mano

Una mandolina tiene una reputación - y con razón. Una cuchilla afilada exige respeto y el enfoque correcto. Hendi lo entiende y proporciona la Shogun con una protección para los dedos de serie. Esa protección no solo te da la seguridad que necesitas, sino también el agarre y control para trabajar rápido y eficientemente. Úsala siempre - incluso si piensas que puedes hacerlo sin ella. Tus dedos te lo agradecerán.

El marco de plástico de polipropileno se siente robusto en la mano y proporciona una base de corte estable. Ya sea que uses la mandolina horizontalmente sobre una tabla de cortar o la sostengas en ángulo sobre un bol, la Shogun se siente bien y no se desliza. Esa sensación de control, de saber lo que haces - eso es exactamente lo que un buen aparato de cocina te brinda.

💡 Consejo: Coloca la Shogun en ángulo sobre un gran bol mientras cortas. Así las rodajas o tiras caen directamente en el bol y no tienes que barrer. Y enjuaga la mandolina inmediatamente después de usar - así no queda jugo o colorantes en la cuchilla y todo se mantiene fresco y claro.

¿Para quién está hecha la Hendi Shogun?

En realidad, para cualquiera que le guste cocinar y entienda que una buena herramienta de cocina hace que cocinar sea más fácil, divertido y bonito. El cocinero casero que quiere impresionar con una ensalada bien presentada, el amante de la cocina que experimenta con recetas culinarias, o el chef aficionado que quiere hacer su mise-en-place de manera rápida y profesional. La Shogun encaja en cualquier cocina, en cualquier nivel y en cualquier plato que desees cortar, raspar o rallar. Esto no es solo un gadget - esta es una herramienta que seguirás usando.

Especificaciones

  • Marca: Hendi
  • Modelo: Shogun
  • Tipo: Mandolina Japonesa
  • Dimensiones: 380 x 158 mm
  • Peso: 550 gramos
  • Material: Acero inoxidable (AIS) y polipropileno
  • Color: Crema
  • Apto para lavavajillas: No - lavar a mano
  • Garantía: 2 años

En el paquete

  • Hendi Mandolina Japonesa Shogun
  • Protección para los dedos
  • 3 accesorios de corte (para rodajas y tiras julienne)

¿Listo para acelerar tu preparación y mejorar tu presentación? Agrega la Hendi Mandolina Japonesa Shogun hoy mismo a tu cocina - y prueba la diferencia.

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Material

Material Acero inoxidable, Polipropileno
Color Crema

Más especificaciones

Contenido de la caja Incl. protector de dedos
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Peso y dimensiones

Peso 0.55 kilo
Longitud 38.0 cm
Anchura 15.8 cm

Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

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Preguntas frecuentes

¿Qué accesorios se incluyen con la Hendi Japanse Mandoline Shogun?
La Hendi Shogun llega lista para usar directamente de la caja. Se incluyen: • 3 cuchillas julienne para cortar tiras finas y elegantes — ideales para salteados, ensaladas y guarniciones • Un protector de dedos para cortar de forma segura y controlada Además de cortar en láminas rectas, con los accesorios julienne puedes empezar de inmediato a preparar cortes variados.
¿Cómo limpio la mandolina Hendi Shogun después de usarla?
Después de usarla, la Hendi Shogun se limpia rápida y fácilmente. Gracias a la hoja de acero inoxidable y al armazón resistente de polipropileno, puedes lavar la mandolina directamente tras su uso. El acero inoxidable no se decolora, no se oxida y es higiénico por naturaleza — un lavado a mano rápido es suficiente para dejar la mandolina lista para la próxima vez. Ten siempre cuidado con las cuchillas afiladas al limpiarla.
¿Es ajustable el grosor de corte de la Hendi Shogun?
Sí, el grosor de corte de la Hendi Shogun es totalmente ajustable. Tanto si necesitas láminas ultrafinas tipo carpaccio como discos más gruesos para una cazuela al horno — tú eliges el grosor y la Shogun lo ejecuta con precisión. Así siempre obtendrás láminas uniformes, sin conjeturas ni cortes desiguales.
¿Cuál es el tamaño de la Hendi Shogun y cabe fácilmente guardada?
La Hendi Japanse Mandoline Shogun tiene unas dimensiones de 38 x 15,8 cm. Este formato compacto facilita guardar la mandolina en un cajón o armario de cocina sin ocupar mucho espacio.
¿Para qué verduras y frutas es adecuada la Hendi Shogun?
La Hendi Shogun es versátil en la cocina. Adecuada, entre otras, para: • Pepino, rábano y calabacín • Manzana y otras frutas firmes • Patata (por ejemplo para dauphinoise) • Las verduras más blandas en general se cortan con facilidad; las verduras duras como la zanahoria de invierno y el apio nabo requieren algo más de fuerza, especialmente con las cuchillas julienne. La mandolina corta casi de todo lo que tengas en la cocina, aunque el resultado con verduras extremadamente duras dependerá del grosor de corte que selecciones.

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