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Un comienzo fresco | desayuno de avena con kiwi y naranja

Me gusta preparar overnight oats, pero en invierno también disfruto comerla caliente. Para que siguiera siendo un desayuno fresco, añadí kiwi y naranja... ¡un acierto total!

Receta

Comienzo fresco | desayuno de avena con kiwi y naranja

Empieza bien el día con esta cremosa avena a base de leche de arroz, coronada con kiwi y naranja fresca. Simple, nutritiva y lista en unos minutos.

Pandilla Desayuno
Cocina Americana
Porciones 1

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 10 min
Total 10 min

Materiales necesarios

  • Cazo
  • Cuchara

Ingredientes

  • Copos de avena (siempre me aseguro de que el fondo del cazo esté cubierto)
  • Leche de arroz (o cualquier otra leche vegetal como la de almendra o la de avena)
  • 1 kiwi
  • 1 naranja
  • Semillas de lino trituradas y chía al gusto

Comienzo fresco | desayuno de avena con kiwi y naranja

    1. Pon los copos de avena en el cazo y vierte la leche de arroz. Asegúrate de que toda la avena esté 'mojada' y que quede una fina capa de leche por encima. Calienta la avena despacio (!) y a fuego no muy alto. Mientras tanto, sigue removiendo bien.

    2. Corta la naranja por la mitad y exprime el jugo de una mitad sobre el cazo. Pela el kiwi y la otra mitad de la naranja y córtalos en trozos. Vierte la avena en un bol y coloca el kiwi y la naranja encima. Si quieres, puedes espolvorear un poco de semillas de lino trituradas y chía por encima. ¡Disfruta de este buen comienzo del día!

Este desayuno es fácil de adaptar a tu gusto. Usa la leche vegetal que prefieras y añade, si quieres, semillas de lino trituradas o chía para más fibra y nutrientes.

La acidez de la naranja y la frescura del kiwi convierten esta avena en un comienzo delicioso y lleno de energía para tu mañana. ¡Disfrútalo!