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Inicio Smoothie de col rizada

Smoothie de col rizada

Recetas Vegano Sin azúcar Smoothie Postre Saludable

Empieza el año en forma y lleno de energía con este potenciador vitamínico. Súper fácil de preparar y, además, delicioso.

Receta

Smoothie de col rizada

¡Mantén tus defensas al máximo con este tentempié!

Pandilla	Tentempié
Cocina	Holandesa
Porciones	Para 2 personas

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	15 min
Total	15 min

Materiales necesarios

Batidora
Exprimidor de cítricos

Ingredientes

1 plátano
medio aguacate
zumo de 2 pomelos
unos 3 cm de jengibre fresco
50 gramos de col rizada
medio pepino

Smoothie de col rizada

Corta el plátano en 4 trozos, pela el jengibre y corta el pepino en trozos algo más pequeños.
Exprime el zumo de los dos pomelos y viértelo en la batidora. Añade la col rizada y después el resto de los ingredientes.
Pon la batidora en marcha y tritura durante aproximadamente 1 o 2 minutos hasta obtener un smoothie suave y homogéneo.
Sirve en bonitos vasos para smoothie. ¡Salud!

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Dato curioso sobre este smoothie

Este smoothie es muy rico en vitamina C gracias a los pomelos. Un solo pomelo ya aporta el 200% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, así que con el zumo de dos pomelos estás más que cubierto. La col rizada también contiene una buena dosis de vitamina C y otros minerales como hierro, calcio y magnesio.

Curiosidad sobre los vasos para smoothie

Los conocidos mason jars que se usan habitualmente como vaso para smoothie no estaban pensados originalmente para bebidas, sino para conservar verduras y frutas en escabeche. Solo mucho después se convirtieron en cristalería para smoothies y bebidas saludables.

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