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Inicio Bliss balls de chocolate

Bliss balls de chocolate

Recetas Para picar Sin gluten Saludable

No hay que hornearlas ni pasarse horas en la cocina, ¡porque estas bliss balls se preparan en un momento! Son el snack perfecto para llevar al trabajo o para disfrutar por la noche en el sofá con una taza de té. ¿Tienes curiosidad por este healthy chocolate snack? ¡Pruébalo! Esta receta de bliss balls es sin azúcar, sin lácteos y sin gluten.

Receta

Chocolate bliss balls

Estas bolitas son como pequeños bombones, pero mucho más saludables. Además, sacian antes y es difícil pasarse con la cantidad.

Pandilla	Para picar
Cocina	Neerlandesa
Porciones	20-25 unidades

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	15 min
Total	15 min

Materiales necesarios

Robot de cocina

Ingredientes

150 g de dátiles medjool (deshuesados)
100 g de avena sin gluten
2 cdas. de cacao crudo en polvo
+/- 2 cdas. de coco rallado
75 ml de agua

Chocolate bliss balls

Si usas copos de avena, es mejor triturarlos en el robot de cocina antes que los dátiles. Pon los dátiles en el robot de cocina y tritúralos. Añade la avena, el cacao en polvo, la mitad del agua y el extracto de vainilla. Enciende el robot y deja que funcione; tras medio minuto, agrega el resto del agua.
Forma bolitas pequeñas con la mezcla y resérvalas.
Humedece las bolitas y pásalas por el coco rallado. ¿No te gusta el coco? También puedes rebozarlas con un poco más de cacao en polvo.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Estas chocolate bliss balls son un snack delicioso y saludable que puedes preparar en muy poco tiempo. Son sin gluten y no llevan azúcares añadidos, ya que los dátiles aportan el dulzor natural.

Guarda las bliss balls en un recipiente hermético en la nevera. Se conservan perfectamente durante una semana. También puedes congelarlas si quieres preparar una cantidad mayor.

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