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Barbacoa
Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros
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Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros

Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros

Elige tu variante

  • Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros
    Astillas de humo de cereza
    • Virutas de ahumado GrillX Manzana - Para ahumado en frío - 3 litros
      Astillas de humo de manzana
      Agotado
    • Virutas de ahumado GrillX Pera - Para ahumado en frío - 3 litros
      Astillas de humo de pera
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    • Virutas de ahumado GrillX Vino tinto - Para ahumado en frío - 3 litros
      Astillas de humo de vino tinto
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Fuente de calor

BBQ
Barbacoa

General

Marca GrillX
Tipo Virutas de ahumar
País de origen China
1 Año
SKU 418253

Más especificaciones

Contenido de la caja Astillas de humo de cereza
Adecuado para 7 x ahumar en frío
Cereza
Manual GPSR Descargar PDF

Peso y dimensiones

Contenido 3.0 litro

Acerca de GrillX

En GrillX, nuestra misión es transformar la experiencia de la barbacoa con productos innovadores. La calidad y la fiabilidad son nuestras prioridades: cada producto se diseña cuidadosamente y se prueba exhaustivamente antes de salir al mercado. Los clientes pueden confiar en la durabilidad, funcionalidad y excelente experiencia de usuario que ofrece un producto GrillX.

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Tipo Virutas de ahumar
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Contenido de la caja Astillas de humo de cereza
Adecuado para 7 x ahumar en frío
Cereza
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Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros

Hasta 60 horas de tiempo de ahumado, adecuado para aproximadamente 7 sesiones

Suave, sabor ahumado afrutado de madera de cerezo

Ideal para ahumar en frío pescado y carne

Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros

GrillX Virutas de Humo de Cerezo – Para Ahumado en Frío – 3 Litros

Las Virutas de Humo de Cerezo GrillX aportan a tus platos una suave esencia ahumada y afrutada gracias a las virutas finas de madera de cerezo especialmente seleccionada. Diseñadas específicamente para los generadores de humo en frío GrillX, estas virutas son ideales para pescado y carne. La sutil dulzura y las ligeras notas frutales de la madera de cerezo enriquecen cualquier preparación. Con un contenido de 3 litros, puedes realizar hasta aproximadamente siete sesiones de ahumado en frío (alrededor de 60 horas de desarrollo de humo). Así, podrás disfrutar una y otra vez de auténticos sabores ahumados sin calentar tus ingredientes.

Ventajas de las Virutas de Humo de Cerezo GrillX

  • Aromas sutiles y afrutados de madera de cerezo para un sabor ahumado refinado
  • Virutas finas provenientes de maderas especialmente seleccionadas
  • Perfectamente adaptadas a los generadores de humo en frío GrillX
  • Ahumado en frío: conserva la textura y el valor nutricional de tus platos
  • Suficiente para aproximadamente 7 sesiones (alrededor de 60 horas de desarrollo de humo)

Información importante

Usa las virutas de humo únicamente para ahumado en frío (≤ 30 °C) para evitar sabores amargos no deseados. Asegura una buena ventilación alrededor de tu equipo de ahumado durante su uso. Guarda las virutas secas y en un lugar fresco dentro del embalaje original, lejos de la luz solar directa, para evitar la absorción de humedad y la formación de moho.

Especificaciones

  • Marca: GrillX
  • Producto: Virutas de Humo de Cerezo
  • Contenido: 3 litros de virutas finas
  • Material: 100% madera residual natural de cerezos
  • Apto para: Ahumado en frío con generadores de humo en frío GrillX (≤ 30 °C)
  • Suficiente para: aproximadamente 7 sesiones de ahumado en frío
  • Duración total del humo: aproximadamente 60 horas

¿Qué incluye el paquete?

  • 1× Bolsa de Virutas de Humo de Cerezo GrillX – 3 Litros

Uso y mantenimiento

  • Remoja las virutas de humo durante 10–15 minutos para un desarrollo de humo más suave y uniforme
  • Utiliza un generador de humo en frío o caja para virutas para una liberación controlada del humo
  • Retira las virutas usadas después de cada sesión y guarda las no usadas en un lugar seco
  • Combina con otras maderas para obtener variaciones interesantes de sabor
  • Experimenta con los tiempos de ahumado para encontrar el equilibrio perfecto entre sabor ahumado y contenido de humedad
Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros

¿Qué dice nuestro experto?

Maestro Parrillero
Maestro Parrillero

Kersenhout es mi favorito personal para el ahumado en frío, porque el sabor a humo es suave y afrutado sin dominar los ingredientes. Eso se nota de inmediato en pescado o carne: la textura se mantiene intacta y el sabor gana ese pequeño matiz de profundidad que marca la diferencia. Importante: mantén la temperatura por debajo de los 30 grados, porque por encima los aromas del humo se vuelven pronto amargos y sería una pena desperdiciar tu producto. Tres litros te dan unas siete sesiones, así que tienes un buen suministro con el que trabajar. Conserva este producto seco y en un lugar fresco, en el envase original, así la calidad del serrín se mantiene.

Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros

Elige tu variante

  • Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros
    Astillas de humo de cereza
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Contenido de la caja Astillas de humo de cereza
Adecuado para 7 x ahumar en frío
Cereza
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Contenido 3.0 litro

Acerca de GrillX

En GrillX, nuestra misión es transformar la experiencia de la barbacoa con productos innovadores. La calidad y la fiabilidad son nuestras prioridades: cada producto se diseña cuidadosamente y se prueba exhaustivamente antes de salir al mercado. Los clientes pueden confiar en la durabilidad, funcionalidad y excelente experiencia de usuario que ofrece un producto GrillX.

Virutas de ahumado GrillX Cereza - Para ahumado en frío - 3 litros
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Preguntas frecuentes

¿Puedo usar estas virutas para ahumar también con un generador de humo que no sea de GrillX?
La GrillX Rookmot Kers está especialmente diseñada para los GrillX cold smoke generators. Esa combinación garantiza una emisión de humo uniforme y controlada. Si utilizas otro generador de humo o una caja para virutas, la formación de humo puede variar y los resultados serán menos predecibles. Para obtener el mejor resultado, combina estas virutas con un GrillX cold smoke generator o con una caja para virutas adecuada que funcione a temperaturas de hasta 30 °C como máximo.
¿Qué platos son los más adecuados para las virutas de madera de cerezo?
La madera de cerezo aporta una esencia de humo suave y afrutada con una sutil dulzura. Esto la hace especialmente adecuada para: • Pescado – los tonos frutales suaves no enmascaran el sabor • Carne – como aves, cerdo y caza, donde la ligera dulzura encaja muy bien Como el ahumado en frío conserva la textura y los nutrientes de los ingredientes, también es ideal para productos delicados como el salmón o el queso. Además, puedes combinar las virutas con otras maderas para obtener variaciones de sabor interesantes.
¿Cómo debo conservar las virutas para que se mantengan en buen estado durante más tiempo?
Una buena conservación es importante, ya que la humedad es el mayor enemigo de las virutas. Así mantienes la GrillX Rookmot Kers en óptimas condiciones: • Guarda las virutas secas y en un lugar fresco en el envase original • Mantén el envase alejado de la luz solar directa • Retira las virutas usadas después de cada sesión y guarda las no usadas por separado Un entorno de almacenamiento seco evita la absorción de humedad y la formación de moho, de modo que las virutas conservan su calidad.
¿Cómo logro un desarrollo de humo uniforme durante el ahumado en frío?
Unos pasos prácticos para conseguir resultados consistentes y sabrosos: • Remoja las virutas 10–15 minutos antes de usarlas para obtener una combustión más suave y uniforme • Utiliza siempre un cold smoke generator o una caja para virutas para una emisión de humo controlada • Asegura una buena ventilación alrededor de tu montaje de ahumado • Mantén la temperatura por debajo de 30 °C — por encima de ese límite se pueden generar sabores amargos • Experimenta con los tiempos de ahumado para encontrar el equilibrio perfecto entre sabor ahumado y contenido de humedad El contenido de 3 litros es suficiente para aproximadamente 7 sesiones con una duración total de humo de unas 60 horas.
¿Qué contiene exactamente el embalaje y cuántas sesiones de ahumado puedo hacer con él?
En el paquete hay: • 1× bolsa GrillX Rookmot Kers – 3 litros de serrín fino de 100% madera residual natural de cerezos Con esta cantidad puedes realizar aproximadamente 7 sesiones de ahumado en frío, lo que equivale a una duración total de humo de alrededor de 60 horas.

¿Qué dice nuestro experto?

Maestro Parrillero
Maestro Parrillero

Kersenhout es mi favorito personal para el ahumado en frío, porque el sabor a humo es suave y afrutado sin dominar los ingredientes. Eso se nota de inmediato en pescado o carne: la textura se mantiene intacta y el sabor gana ese pequeño matiz de profundidad que marca la diferencia. Importante: mantén la temperatura por debajo de los 30 grados, porque por encima los aromas del humo se vuelven pronto amargos y sería una pena desperdiciar tu producto. Tres litros te dan unas siete sesiones, así que tienes un buen suministro con el que trabajar. Conserva este producto seco y en un lugar fresco, en el envase original, así la calidad del serrín se mantiene.

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