4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas
Entrega fiable desde nuestro propio stock
Pedido hoy = entrega rápida
Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.
Entrega fiable desde nuestro propio stock
4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas
Entrega fiable desde nuestro propio stock
Lavado a mano
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210

Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210

Elige tu variante

  • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
    Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal
    • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo universal + Cuchillo Santoku) 2 piezas - DMS-230
      Cuchillo universal + Cuchillo Santoku
      Agotado
    • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal + Cuchillo de chef) 3 piezas - DMS-300
      Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal + Cuchillo de Chef
      475,- 445,-
    • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal + Cuchillo Santoku) 3 piezas - DMS-310
      Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal + Cuchillo Santoku
      Agotado
245,-

En stock

¡Haz tu pedido hoy y recíbelo rápidamente en tu cocina!

Paga rápida y seguramente con Apple Pay

¿Por qué elegir Cookinglife?

Adecuado para

Vaatwasser
Lavavajillas
Handwas
Lavado a mano

General

Marca Kai
Colección Shun Classic
Tipo Juego de cuchillos
País de origen Japan
10 años
EAN 4260163210036
SKU 207137

Material

Material Acero
Nombre del material VG-MAX
Acabado Damasco

Más especificaciones

Contenido de la caja Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal
61 HRC
Método de afilado Afilado asiático
Adecuado para Derecho
Hecho a mano
Manual GPSR Descargar PDF
Piezas 2

Peso y dimensiones

Peso 0.43 kilo

Acerca de Kai

Kai, la marca japonesa de cuchillos, es reconocida mundialmente como una de las más grandes y destacadas. En Japón, los cuchillos Kai tienen un estatus icónico y se consideran verdaderos objetos de culto. La empresa Kai está establecida desde 1908 en la ciudad de Seki, conocida como el centro mundial de cuchillos. Con miles de empleados, la empresa produce más de 10,000 productos diferentes, incluyendo una amplia gama de cuchillos de cocina.

Adecuado para

Vaatwasser
Lavavajillas
Handwas
Lavado a mano

General

Marca Kai
Colección Shun Classic
Tipo Juego de cuchillos
País de origen Japan
10 años
EAN 4260163210036
SKU 207137

Material

Material Acero
Nombre del material VG-MAX
Acabado Damasco

Más especificaciones

Contenido de la caja Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal
61 HRC
Método de afilado Afilado asiático
Adecuado para Derecho
Hecho a mano
Manual GPSR Descargar PDF
Piezas 2

Peso y dimensiones

Peso 0.43 kilo

Acerca de Kai

Kai, la marca japonesa de cuchillos, es reconocida mundialmente como una de las más grandes y destacadas. En Japón, los cuchillos Kai tienen un estatus icónico y se consideran verdaderos objetos de culto. La empresa Kai está establecida desde 1908 en la ciudad de Seki, conocida como el centro mundial de cuchillos. Con miles de empleados, la empresa produce más de 10,000 productos diferentes, incluyendo una amplia gama de cuchillos de cocina.

Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210

Afila de la manera asiática para una óptima agudeza

Hecho de acero Damasco para una vida útil óptima

Mango especialmente diseñado para diestros

Se entrega en caja de regalo

Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210

El Set de Cuchillos Kai Shun Classic 2 piezas - DMS-210 ofrece dos cuchillos esenciales para precisión y versatilidad en la cocina: un cuchillo de chef y un cuchillo universal. Estos cuchillos están hechos de acero inoxidable VG-MAX de alta calidad, rodeados de 32 capas de acero damasco, lo que proporciona un filo extremadamente afilado y durabilidad a largo plazo. El patrón de damasco le da a los cuchillos una apariencia característica que es típica de la serie Shun y refleja la artesanía japonesa.

La set incluye:

  • Cuchillo de Chef: Ideal para tareas de corte fino, como pelar frutas y cortar pequeños ingredientes.
  • Cuchillo Universal: Un cuchillo versátil para cortar carne, verduras y otras tareas diarias.

Ambos cuchillos tienen un mango ergonómico de madera Pakkawood, diseñado en forma de D para un agarre cómodo y un control óptimo durante el corte. Este set es adecuado tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que valoran la calidad y la precisión. Con el set de cuchillos Kai Shun Classic de 2 piezas, traes versatilidad y elegancia a tu hogar que durará años.

Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210

¿Qué dice nuestro experto?

Experto en ferias
Experto en ferias

Este producto es lo que yo llamo una entrada inteligente a la artesanía japonesa: obtienes dos cuchillos que realmente usarás a diario, un cuchillo puntilla para trabajos delicados como pelar fruta y pequeños cortes, y un cuchillo universal para todo lo demás. El acero VG-MAX con 32 capas de acero damasco ofrece un filo que se mantiene afilado más tiempo de lo que estás acostumbrado con la mayoría de los cuchillos, y eso se nota desde el momento en que los coges. El mango de Pakkahout con esa forma en D además resulta sorprendentemente cómodo en la mano, incluso si pasas mucho tiempo cortando. Para quien se toma la calidad en serio pero no quiere comprar de inmediato un bloque completo de cuchillos, este producto es una excelente elección.

Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210

Elige tu variante

  • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
    Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal
    • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo universal + Cuchillo Santoku) 2 piezas - DMS-230
      Cuchillo universal + Cuchillo Santoku
      Agotado
    • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal + Cuchillo de chef) 3 piezas - DMS-300
      Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal + Cuchillo de Chef
      475,- 445,-
    • Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal + Cuchillo Santoku) 3 piezas - DMS-310
      Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal + Cuchillo Santoku
      Agotado
245,-

En stock

¡Haz tu pedido hoy y recíbelo rápidamente en tu cocina!

Paga rápida y seguramente con Apple Pay

¿Por qué elegir Cookinglife?

Adecuado para

Vaatwasser
Lavavajillas
Handwas
Lavado a mano

General

Marca Kai
Colección Shun Classic
Tipo Juego de cuchillos
País de origen Japan
10 años
EAN 4260163210036
SKU 207137

Material

Material Acero
Nombre del material VG-MAX
Acabado Damasco

Más especificaciones

Contenido de la caja Cuchillo de oficina + Cuchillo Universal
61 HRC
Método de afilado Afilado asiático
Adecuado para Derecho
Hecho a mano
Manual GPSR Descargar PDF
Piezas 2

Peso y dimensiones

Peso 0.43 kilo

Acerca de Kai

Kai, la marca japonesa de cuchillos, es reconocida mundialmente como una de las más grandes y destacadas. En Japón, los cuchillos Kai tienen un estatus icónico y se consideran verdaderos objetos de culto. La empresa Kai está establecida desde 1908 en la ciudad de Seki, conocida como el centro mundial de cuchillos. Con miles de empleados, la empresa produce más de 10,000 productos diferentes, incluyendo una amplia gama de cuchillos de cocina.

Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
Set de cuchillos Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - (Cuchillo de oficina + Cuchillo universal) 2 piezas - DMS-210
245,-

Preguntas frecuentes

¿Son estos cuchillos aptos para el lavavajillas?
No, lave los cuchillos Kai Shun Classic a mano. El acero damasco y el mango de Pakkahout son sensibles a las altas temperaturas y a los detergentes agresivos del lavavajillas. Lavándolos a mano conservará el filo afilado y la madera en óptimas condiciones. • Use agua tibia y un detergente suave • Séquelos bien inmediatamente después de lavarlos • Guárdelos en un bloque para cuchillos o en una tira magnética — no sueltos en un cajón Así, las 32 capas de acero damasco y el mango de Pakkahout permanecerán en excelentes condiciones durante años.
¿Cómo mantengo los cuchillos afilados?
El acero inoxidable VG-MAX de la Shun Classic mantiene el filo durante mucho tiempo gracias a su composición dura. Aun así, conviene afilarlos regularmente para obtener el mejor resultado. • Chaira (vara de afilar): use un asentador cerámico de grano fino para el mantenimiento diario • Piedra de afilar: para una restauración más profunda del filo elija una piedra de agua con el ángulo correcto para cuchillos japoneses (generalmente 15–16°) • Evite: afiladores eléctricos que no estén diseñados para cuchillos japoneses — pueden dañar el filo fino Los cuchillos tienen un mango en forma de D de Pakkahout diseñado para diestros; los zurdos deberían comprobar esto antes de comprar.
¿Cuál es la diferencia entre el cuchillo de pelar y el cuchillo universal en este set?
El set combina dos cuchillos con funciones claras en la cocina: • Cuchillo de pelar: un cuchillo más pequeño y manejable que se usa para tareas de corte finas — por ejemplo pelar fruta, cortar hierbas y trabajar con ingredientes pequeños que requieren mayor control. • Cuchillo universal: un cuchillo versátil que se emplea para cortar carne, verduras y otras tareas diarias. Es más grande que el cuchillo de pelar y se encarga de la mayoría de las labores cotidianas de corte. Juntos forman una base completa para el trabajo de precisión y el uso diario en la cocina.
¿Es el set adecuado para cocineros tanto principiantes como avanzados?
Sí, absolutamente. El set Kai Shun Classic está diseñado para quienes valoran la calidad y la precisión — desde el cocinero doméstico hasta el chef profesional. • El mango ergonómico en forma de D de Pakkahout ofrece un agarre cómodo y un control óptimo, incluso si no trabajas diariamente con cuchillos japoneses • El filo extremadamente afilado del acero VG-MAX facilita el corte, lo que resulta agradable para principiantes y eficiente para los cocineros más avanzados • Atención: el mango en forma de D está principalmente diseñado para usuarios diestros El mayor nivel de resistencia al desgaste del acero damasco exige, eso sí, un mantenimiento cuidadoso, como lavar a mano y afilar correctamente.
¿Cómo debo guardar los cuchillos de forma segura y responsable?
Un buen almacenamiento protege tanto el filo como a usted. Algunas pautas prácticas: • Bloque para cuchillos: guarde los cuchillos en un bloque de madera; las ranuras mantienen los cuchillos en su sitio sin dañar el filo • Tira magnética: una barra magnética en la pared es una opción segura y ordenada que protege el filo • Evita guardar sueltos en un cajón: los cuchillos que se deslizan libremente en un cajón se dañan rápidamente y son peligrosos al cogerlos • Fundas para cuchillos: utilice una funda protectora si quiere llevar los cuchillos o guardarlos por separado Los cuchillos están fabricados con 32 capas de acero damasco alrededor de un núcleo VG-MAX, una construcción que mantiene su calidad si se guardan con cuidado.

¿Qué dice nuestro experto?

Experto en ferias
Experto en ferias

Este producto es lo que yo llamo una entrada inteligente a la artesanía japonesa: obtienes dos cuchillos que realmente usarás a diario, un cuchillo puntilla para trabajos delicados como pelar fruta y pequeños cortes, y un cuchillo universal para todo lo demás. El acero VG-MAX con 32 capas de acero damasco ofrece un filo que se mantiene afilado más tiempo de lo que estás acostumbrado con la mayoría de los cuchillos, y eso se nota desde el momento en que los coges. El mango de Pakkahout con esa forma en D además resulta sorprendentemente cómodo en la mano, incluso si pasas mucho tiempo cortando. Para quien se toma la calidad en serio pero no quiere comprar de inmediato un bloque completo de cuchillos, este producto es una excelente elección.

Ver más de esta marca

How To's & Recepten