Cuchillo de chef Kai Shun Classic - acero damasco de 32 capas - 15 cm - DM-0723
Afila de la manera asiática para una óptima agudeza
Hecho de acero Damasco para una vida útil óptima
Mango especialmente diseñado para diestros
Se entrega en caja de regalo
El cuchillo de chef Kai Shun Classic de 15 cm - DM-0723 es un cuchillo versátil que es ideal para diversas tareas de corte en la cocina. Con una hoja de 15 cm, ofrece un equilibrio perfecto entre control y superficie de corte, lo que lo hace adecuado tanto para trabajos de precisión como para cortes más grandes. La hoja está fabricada en acero inoxidable VG-MAX, rodeada de 32 capas de acero damasco, lo que garantiza una durabilidad del filo, robustez y el icónico patrón ondulado del damasco. Esta construcción proporciona un rendimiento excelente y hace que el cuchillo sea resistente y apto para un uso diario intensivo.
El mango, hecho de madera Pakkahout duradera, tiene una forma ergonómica en D, lo que ofrece un agarre cómodo y un control óptimo. Este cuchillo es ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros exigentes en casa que buscan la artesanía y estética japonesa en sus utensilios de cocina. El cuchillo de chef Kai Shun Classic de 15 cm combina funcionalidad, estilo y durabilidad, lo que lo convierte en un valioso complemento para cualquier cocina.
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