🍂 Ofertas de otoño: ¡hasta un 90 % de descuento! Compra ahora.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Trusted Shops 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

0

Inicio Scones sin gluten

Scones sin gluten

Recetas Almuerzo Sin gluten

Los scones son deliciosos para acompañar un high tea o un desayuno dominical abundante. Por desgracia, los scones sin gluten rara vez aparecen en la carta de cafeterías o restaurantes. ¿Son tan difíciles de hacer? ¡Para nada! Así que si no puedes tomarlos fuera de casa, siempre puedes prepararlos tú mismo. Sírvelos con un poco de mermelada sin azúcar o una generosa porción de nata de coco montada.

Receta

Scones sin gluten

¡Con esta receta sabrás que es hora del high tea! Hacer scones es tan fácil como hacer galletas.

Pandilla	Almuerzo
Cocina	inglesa
Porciones	+/- 8 scones

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	25 min
Total	40 min

Materiales necesarios

Robot de cocina
Bandeja de horno
Papel de hornear
Cortador redondo
Rodillo de amasar

Ingredientes

200 gramos de harina de avena sin gluten
100 gramos de maicena
50 gramos de almidón de patata
250 ml de leche vegetal
1 huevo grande
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 1/2 cucharada de sirope de arce
1 cucharadita de extracto de vainilla
zumo de medio limón

Scones sin gluten

Precalienta el horno a 175 grados.
Mezcla la harina de avena, la maicena y el almidón de patata en un robot de cocina junto con la leche, el huevo, la levadura en polvo, el sirope de arce, el extracto de vainilla y el zumo de limón. Trabaja hasta obtener una masa homogénea, o amasa con las manos.
Los scones no suben, así que debes cortarlos bien gruesos; de lo contrario, quedarán tan finos como me pasó a mí ;-). Extiende la masa hasta el grosor deseado (yo diría unos 5 cm) y corta los scones con un molde redondo.
Coloca los scones en una bandeja de horno con papel de hornear y hornéalos durante unos 25 minutos.
Deja que se enfríen un poco, córtalos por la mitad y sírvelos con mermelada sin azúcar o nata de coco. ¡Buen provecho!

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Estos scones sin gluten son deliciosamente suaves por dentro y muy fáciles de preparar. Asegúrate de extender la masa con suficiente grosor, unos 5 cm, para que los scones queden bien esponjosos y llenos tras el horneado.

Sirve los scones calientes con mermelada sin azúcar o una cucharada de nata de coco. Están más ricos el mismo día, pero también puedes calentarlos brevemente en el horno al día siguiente.

Productos relacionados

Basic Culinair Danés Garde - Ballonnenklopper

En stock

8,95

Categorías relacionadas

Barbacoa

Recetas relacionadas

Muffins de chocolate con plátano

Estos muffins sin gluten, sin azúcar y sin lácteos son el tentempié perfecto. ¡Una combinación de sabores deliciosa!

Ver receta

Muffins salados con gruyère, brócoli y espinacas

Disfruta de un almuerzo festivo con estos muffins llenos de verduras y queso. Deliciosos acompañados de una ensalada verde. ¡Descubre abajo la sencilla receta de estos muffins de verduras!

Ver receta

Bombones de coco

Estos bombones se hacen en un molde de minimuffins, lo que les da el aspecto de pequeños pastelitos. La base es crujiente y la crema, densa pero refrescante a la vez. ¡Una pequeña fiesta para el paladar!

Ver receta

Panqueque al horno

Una receta deliciosa para un desayuno perfecto (en la cama). Y además, es la mejor manera de comer fruta. La fruta es quien aporta todo el dulzor.

Ver receta

Cheesecake de fresa

Esta receta de cheesecake no solo está buenísima, sino que además es sin gluten, sin azúcares refinados y sin lactosa. Eso sí que es disfrutar de forma saludable.

Ver receta

Muffins de fresa con harina de coco

¿No te parecen deliciosos estos muffins de fresa? Saben tan afrutados como parecen y creo que encajan perfectamente con el verano.

Ver receta

Tarta de queso con fresas

Esta tarta de queso con fresas es un auténtico espectáculo visual y está igual de deliciosa. Guárdala en el congelador y tendrás siempre algo rico a mano.

Ver receta

Aperol Spritz Cheesecake

Experimenta los vibrantes sabores del verano con esta preciosa tarta de quark Aperol Spritz, una sencilla cheesecake sin hornear que imita a la perfección el querido cóctel italiano.

Ver receta

Bollos de manzana y canela

Unos bollos dulces y deliciosos para el desayuno del próximo fin de semana. Para disfrutar de un rato tranquilo en la cocina sin tener que hacer una lista de la compra complicada.

Ver receta

Compota de manzana y mango

¡Añade dos cucharadas de compota a tu quark, tómala como postre o úsala como acompañamiento!

Ver receta

Muffins de manzana

Incluso con un estilo de vida saludable puedes disfrutar de algo dulce. Esta receta de muffins sin azúcar lo confirma una vez más.

Ver receta

Tarta Tatin de manzana

Esta receta se basa en un clásico. La gran diferencia es que esta Tarta Tatin de manzana está endulzada con azúcares naturales. ¡Mejor para tu cuerpo y igual de deliciosa!

Ver receta