KitchenAid Salteadora Tri-Ply Acero Inoxidable ø 24 cm / 3,7 litros - sin revestimiento antiadherente

Olvídate de luchar con salsas que se pegan en las esquinas o caldo que derramas a mitad de camino: la KitchenAid Salteadora Tri-Ply Acero Inoxidable ø 24 cm es la sartén que elevará tus preparaciones. Con 3,7 litros de capacidad, una forma cónica inteligente y una construcción de acero inoxidable de tres capas con núcleo de aluminio, cocinarás de manera más uniforme, rápida y con más control. Esta no es una olla común: es la herramienta que hará que tu risotto, salsa o verduras estofadas realmente brillen.

Por qué esta salteadora es diferente

La forma de una sartén determina mucho más de lo que piensas. Las paredes inclinadas de una salteadora no son casualidad: están diseñadas inteligentemente. La humedad se evapora más rápido a lo largo de la mayor superficie, lo que hace que tu salsa reduzca más rápido y de manera uniforme. Con un batidor o espátula, puedes alcanzar sin esfuerzo cada rincón y curva, sin que queden restos pegados. Ese pequeño detalle marca la diferencia entre una suave y sedosa beurre blanc y una salsa grumosa que preferirías no servir.

• Reducción más rápida - Las paredes inclinadas aumentan la superficie de cocción, permitiendo que la humedad se evapore de manera más eficiente y tu salsa adquiera la profundidad que merece.
• Remover hasta en cada rincón - La transición redondeada de la pared al fondo permite que tu batidor o espátula se mueva suavemente, sin rincones muertos ni restos quemados.
• Medir sin complicaciones - Las marcas de medida dentro de la sartén son prácticas y precisas: mide tu crema, caldo o vino directamente sin necesidad de un vaso medidor adicional.
• Sin derrames nunca más - El borde vertedor curvado dirige el líquido exactamente donde lo deseas, sin goteos ni salsas derramadas por los lados de la sartén.
• Siempre un mango frío - El mango de acero inoxidable fundido se mantiene frío durante la cocción, permitiéndote levantar la sartén de manera segura y cómoda, incluso cuando está hirviendo.
• Libre de PFAS - Sin sustancias nocivas en el revestimiento, ya que esta sartén no tiene revestimiento antiadherente. Simplemente acero robusto y honesto que durará año tras año.

Construcción de tres capas: el núcleo de la historia

Lo que hace que esta salteadora sea tan especial está en su interior. La construcción Tri-Ply consiste en tres capas: una capa exterior y una interior de acero inoxidable de alta calidad, con un núcleo de aluminio en el medio. El aluminio conduce el calor excepcionalmente bien, mucho mejor que el acero solo. ¿El resultado? El calor se distribuye rápida y uniformemente por todo el fondo y las paredes, desde el centro hasta los bordes. Sin puntos calientes, sin bordes fríos, sin quemaduras en el centro mientras el exterior sigue crudo.

Esta distribución uniforme del calor es exactamente lo que necesitas para un risotto perfecto, un delicado sabayón o una clásica salsa holandesa. Tienes control sobre el proceso, en lugar de que la sartén controle todo. Además, la superficie de cocción es resistente a los arañazos y soporta un uso intensivo diario, incluso con utensilios de cocina metálicos. Esta sartén está hecha para cocinar, no para ser guardada.

Versátil: de la placa al horno

¿Cocinas a gas? Perfecto. ¿Inducción? Sin problema. ¿Eléctrico, halógeno o cerámico? Todo está bien. La KitchenAid Tri-Ply salteadora funciona en todas las fuentes de calor sin ajustes ni accesorios adicionales. Y si deseas terminar tu plato en el horno - un risotto gratinado, un guiso reducido - la sartén puede ir sin esfuerzo hasta 220 grados Celsius. Métela, déjala trabajar y sácala dorada y humeante.

Después de cocinar, la limpieza es igual de sencilla. La sartén es apta para lavavajillas y el acabado de acero inoxidable con bordes sellados mantiene la humedad y la suciedad fuera. Sin capas dañadas, sin revestimientos descoloridos: simplemente una sartén que se verá tan bien después de diez años como el primer día.

💡 Consejo Cookinglife: Usa las marcas de medida dentro de la sartén al hacer risotto: mide el caldo directamente en la salteadora, cuchara a cuchara. Así nunca tendrás que estimar y obtendrás un resultado perfecto cada vez. Las paredes inclinadas también te ayudan a mantener el arroz en movimiento constante: menos revolver, más disfrutar del momento.

Acero inoxidable sin revestimiento antiadherente: una elección inteligente

Algunas personas juran por los revestimientos antiadherentes, pero el acero inoxidable tiene sus propias ventajas que no olvidarás rápidamente. Sin revestimiento desgastable, sin preocupaciones por arañazos o capas que se pelan, y sobre todo: totalmente libre de PFAS. Mejor para ti, mejor para tu familia, mejor para el medio ambiente. Cocinas con un material elegido conscientemente que se prueba en la cocina.

¿Quieres evitar que los ingredientes se peguen? Calienta bien la sartén a fuego medio, luego añade mantequilla o aceite y déjalos calentar antes de agregar los ingredientes. Con esa simple técnica, tu huevo, pescado o carne se deslizarán por la sartén tan fácilmente como con cualquier revestimiento antiadherente, y con un resultado que podrás servir con orgullo en cualquier plato.

Especificaciones

• Marca: KitchenAid
• Colección: Tri-Ply Acero Inoxidable
• Tipo: Salteadora
• Diámetro: 24 cm (240 mm)
• Capacidad: 3,7 litros (3700 ml)
• Longitud total (con mango): 43,6 cm (436 mm)
• Altura: 12,8 cm (128 mm)
• Peso: 1410 gramos
• Material: Acero Inoxidable de tres capas con núcleo de aluminio
• Color: Plata
• Mango: Acero inoxidable fundido, mango frío
• Fuentes de calor: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción
• Apto para horno: Sí, hasta 220 grados Celsius
• Apto para lavavajillas: Sí
• Revestimiento antiadherente: No
• Libre de PFAS: Sí
• Borde vertedor: Sí
• Marca de medida: Sí
• Incluye tapa: No
• Origen: Alemania

En el paquete

• KitchenAid Salteadora Tri-Ply Acero Inoxidable ø 24 cm - 3,7 litros

¿Listo para llevar tus salsas, guisos y risottos a un nuevo nivel? La KitchenAid Tri-Ply Salteadora es la sartén que querrás usar todos los días: robusta, inteligente y hecha para todos los que realmente aman cocinar. Agrégala a tu cocina y prueba la diferencia.