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Sándwich club con tortilla, pepino y tomate

A veces apetece algo más que una simple rebanada de pan. Cuando tienes visita o quieres preparar algo especial para un high tea (sin gluten), ¡este club sandwich es la elección perfecta! No solo tiene una presentación estupenda, sino que también está delicioso.

Receta

Club sandwich con tortilla francesa, pepino y tomate

Este club sandwich con tortilla francesa, pepino y tomate es una opción de almuerzo sin gluten y muy rápida. Empieza tostando el pan, prepara una tortilla francesa y corta el tomate en rodajas. Cubre las tostadas con la tortilla, el pepino, el tomate y lechuga al gusto. Para darle un toque diferente, puedes añadir champiñones, cebolleta o jamón. Apila las rebanadas hasta formar una deliciosa torre de sándwich y disfruta de un almuerzo nutritivo. Perfecto para 1 persona o más, según el número de panes.

Pandilla Desayuno, Almuerzo
Cocina Americana
Porciones Para 1 persona

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 10 min
Total 10 minutos

Materiales necesarios

  • Tostadora
  • Sartén
  • Cuchillo de pan
  • Cuchillo de cocina
  • Bol pequeño
  • Platos de desayuno

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan sin gluten
  • 2 huevos
  • 14 rodajas de pepino
  • 1 tomate
  • lechuga al gusto

¿Cómo hacer un club sandwich con tortilla francesa, pepino y tomate?

    1. ¡Hora del club! Recorta los bordes del pan si lo prefieres y tuéstalo en la tostadora.
    2. Bate los huevos en un bol pequeño y prepara una tortilla francesa. Corta los tomates en rodajas.
    3. Corta las tostadas en diagonal y cúbrelas con la tortilla francesa, el pepino, el tomate y lechuga al gusto. Si quieres, añade champiñones salteados, cebolleta o una loncha de jamón o queso. Así casi se convierte en una cena.
    4. Repite el proceso hasta conseguir una bonita torre de sándwich. ¡Y a comer! Fácil de preparar para 1, 2 o más personas.

Este club sandwich se prepara en un momento y es perfecto para un almuerzo contundente. Al usar pan sin gluten, el plato es apto para personas con intolerancia al gluten. Combínalo con más verduras al gusto para una comida aún más completa.

El sándwich se adapta fácilmente a tu gusto. Añade champiñones salteados, cebolleta o una loncha de jamón o queso para convertirlo en una auténtica comida. Así lo haces tan elaborado como quieras.