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Inicio Smoothie de frutos rojos y kiwi

Smoothie de frutos rojos y kiwi

Recetas Desayuno Tentempié Sin gluten Vegano

Este rápido smoothie de bayas y kiwi lo preparé esta mañana como desayuno. ¡Vaya aporte de vitaminas! Y además está delicioso, que también importa. Gracias a la leche de soja, es un smoothie bastante saciante, así que puedes tomarlo tranquilamente como desayuno.

Si aun así no te resulta suficiente, puedes acompañarlo con, por ejemplo, una tortita de almendra y canela. Como merienda frutal también está buenísimo, y así tienes la seguridad de que estás tomando suficientes vitaminas.

Receta

Smoothie de bayas y kiwi

¡Un auténtico chute de vitaminas! Perfecto como desayuno o merienda saludable.

Pandilla	Desayuno, tentempié
Cocina	Holandesa
Porciones	Para 2 personas

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	10 min
Total	10 min

Materiales necesarios

Vasos largos
Batidora
Cuchillo de cocina afilado

Ingredientes

400 ml de leche de almendra o soja
2 kiwis
75 g de arándanos (frescos o congelados)
zumo de medio limón
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de semillas de lino o chía

Smoothie de bayas y kiwi

Corta el kiwi en trozos grandes.
Vierte la leche de almendra/soja en una batidora. Añade el kiwi, los arándanos, el zumo de limón, la canela y las semillas de lino o chía. Bate a la velocidad máxima durante 1 o 2 minutos, hasta obtener un smoothie completamente homogéneo.
Vierte en 2 vasos largos. Tapa uno con papel de aluminio y guárdalo en la nevera. Así podrás tomarte después otro smoothie como merienda (o almuerzo). ¡Y disfruta del otro vaso!

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Lo mejor de este smoothie es que no necesita demasiados ingredientes, lo que lo convierte en un desayuno económico y, sobre todo, rapidísimo. Además es sin gluten y vegano. ¡Y qué color tan bonito tiene! ;)

Prepara este smoothie directamente para 2 personas. Así puedes guardar el otro, tapado con papel de aluminio, en la nevera para más tarde. ¡No olvides agitarlo bien antes de tomarlo! ¡Que aproveche! ;)

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