Sartén De Buyer Prim'Appety - Acero Inoxidable - ø 32 cm - sin revestimiento antiadherente
Con el asa adicional puedes levantar la sartén grande con facilidad.
La base de 3 capas distribuye el calor de manera uniforme por toda la sartén
Con los bordes vertedores puedes verter el jugo o la grasa sin derramar
Sabes que una buena sartén no es un lujo, es la base de todo lo que preparas en la cocina. La sartén De Buyer Prim'Appety de ø 32 cm es precisamente eso: la sartén que te prepara para cualquier aventura culinaria, desde un salteado entre semana hasta un plato festivo para todo el grupo. Sin revestimiento antiadherente que se pela después de un año, sin fondo delgado que cocina tu comida de manera desigual. Esto es acero inoxidable en su mejor forma: honesto, robusto y listo para acompañarte durante décadas.
Por qué esta sartén marca la diferencia en tu cocina
- Calidad profesional para el hogar - La misma sartén que se utiliza día y noche en cocinas profesionales ahora está en tu cocina.
- Distribución de calor perfecta - El fondo de sándwich de 3 capas asegura que el calor se distribuya uniformemente por toda la sartén - sin puntos calientes, sin centro crudo.
- Hecha para grandes grupos - Con un diámetro de 32 cm, puedes preparar fácilmente una comida para 7 a 8 personas a la vez.
- Bordes para verter sin complicaciones - Vierte salsa o grasa sobrante de manera ordenada, justo donde quieras - sin derrames, sin manchas en tu encimera.
- Mango que se siente fresco - El amplio mango de acero inoxidable y el asa adicional se mantienen frescos, para que puedas levantar la sartén de manera firme y segura, incluso cuando está llena.
- Funciona en todas partes - Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción - esta sartén se adapta a cualquier placa que tengas en casa.
- Sin PFAS - Sin sustancias nocivas, sin dudas. Simplemente acero honesto que no te fallará a ti y a tu familia.
Acero inoxidable sin revestimiento antiadherente: esta es la elección consciente
Muchas personas recurren automáticamente a una sartén con revestimiento antiadherente. Comprensible, porque la comodidad es agradable. Pero, ¿sabes qué es aún mejor? Una sartén que sigue rindiendo igual después de cinco años que el primer día. La sartén De Buyer Prim'Appety está hecha de acero inoxidable de alta calidad (AISI 304) - el material en el que las cocinas profesionales confían desde hace generaciones. Sin revestimiento que se raye, sin capa que se desgaste al usar una espátula de metal. Simplemente acero puro que puedes freír, asar, dorar y desglasar, y que luego puede ir alegremente al lavavajillas.
¿El truco con el acero inoxidable? Calentar bien antes de añadir los ingredientes, y casi no tendrás problemas de pegado. Esa técnica la aprenderás por ti mismo, y una vez que la domines, no querrás nada más. Es cocinar como se debe: entendiendo el calor, el tiempo y el material. Y eso te da un sentimiento de orgullo muy diferente cuando sirves ese filete perfecto.
El fondo de sándwich de 3 capas: calor que trabaja para ti
El fondo de esta sartén no es casualidad. De Buyer lo ha construido con tres capas - acero inoxidable por fuera y por dentro, con un núcleo que absorbe, distribuye y retiene el calor. ¿Qué significa eso en la práctica? Tu cebolla se carameliza uniformemente. Tus trozos de pollo obtienen la misma hermosa corteza dorada en todas partes. Tu salsa hierve suavemente sin quemarse de repente en el centro.
¿Y ese asa adicional al otro lado? No está ahí solo por apariencia. Con una sartén de 32 cm y un peso de 1700 gramos (y luego la comida dentro), ese segundo agarre es invaluable. Al levantar la sartén del fuego o al vaciarla, lo haces con control - no con bíceps tensos y respiración contenida.
De la placa al horno a la mesa
La Prim'Appety es completamente apta para horno, lo que la hace más versátil que la mayoría de las sartenes en su categoría. Dora tu pollo en la placa y luego simplemente mete la sartén en el horno para terminar de cocinar - sin cambiar de sartén, sin lavar extra, y con un resultado delicioso que habla por sí mismo. Perfecta para esas fuentes para horno que normalmente tenías que preparar en un recipiente aparte.
¿Y si luego quieres limpiar? Apto para lavavajillas. Así de simple. Esta sartén está hecha en Francia, con el conocimiento de una marca que ha estado en el mundo de la cocina profesional desde 1830. Eso se refleja en cada plato que prepares con ella.
💡 Consejo Cookinglife: Calienta bien la sartén a fuego medio antes de añadir aceite o mantequilla. Haz la prueba del agua: deja caer una gota de agua en la sartén - si no se evapora de inmediato, sino que forma una bolita que rueda por el fondo (el efecto Leidenfrost), la sartén está a la temperatura correcta. Solo entonces añade tu grasa y notarás que el acero inoxidable se pega mucho menos de lo que pensabas. Así obtendrás el máximo de tu Prim'Appety, cada vez.
Especificaciones
- Colección: Prim'Appety
- Tipo: Sartén
- Material: Acero Inoxidable (AISI 304)
- Diámetro: 32 cm (320 mm)
- Longitud total: 700 mm (incluyendo mango)
- Altura: 65 mm
- Peso: 1700 gramos
- Color: Plata
- Revestimiento antiadherente: Ninguno
- Sin PFAS: Sí
- Fondo: Fondo de sándwich de 3 capas para distribución uniforme del calor
- Borde para verter: Sí - en ambos lados
- Agarre frío / asa adicional: Sí
- Fuentes de calor: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción
- Apto para horno: Sí
- Apto para lavavajillas: Sí
- Adecuado para: 7 a 8 personas
- País de origen: Francia
- Forma: Redonda
En el paquete
- Sartén De Buyer Prim'Appety ø 32 cm
Si buscas una sartén que no solo rinda hoy, sino también dentro de diez años, entonces la sartén De Buyer Prim'Appety ø 32 cm es la inversión que se paga sola - en cada comida, cada momento compartido en la mesa, cada recuerdo que creas con buena comida. Agrégala a tu cocina y descubre lo que la calidad profesional significa para ti.
