GreenPan Olla Première Pro ø 18 cm / 2,13 litros
Soep en saus warmen gelijkmatig op, zonder hete plek in het midden
Vijf lagen staal en aluminium: je pan is overal even warm, tot de rand
Met het deksel erop kookt je water sneller en bespaar je energie
Geen anti-aanbaklaag – verwarm de pan goed voor en bak met wat olie of boter
Cada día está en el fuego - para pasta el martes por la noche, una humeante olla de sopa el domingo o ese guiso que llena la cocina de aromas. Una buena olla no es un accesorio: es la base de todo lo que preparas. Y esa base debe ser sólida. La GreenPan Première Pro olla ø 18 cm no es una olla cualquiera. Está diseñada para durar décadas, responde rápidamente al calor y te ayuda a cocinar de verdad sabroso - sin complicaciones, sin concesiones.
Por qué la Première Pro se convertirá en tu olla favorita
- Sin puntos calientes, nunca más - Cinco capas de Acero Inoxidable y aluminio aseguran que el calor se distribuya rápida y uniformemente, hasta el borde de la olla. Tu sopa se calienta por igual, tu salsa no se quema en el centro mientras que el borde sigue frío.
- Desarrolla un sabor auténtico - Sin revestimiento antiadherente significa: puedes calentar la olla bien. Justo lo que necesitas para una corteza crujiente en la carne, cebollas caramelizadas o una rica salsa de los restos en el fondo.
- Utensilios de cocina metálicos bienvenidos - Espátula, tenedor, batidor - ningún problema. La superficie de Acero Inoxidable sin revestimiento es robusta y resiste un rasguño.
- Del fuego al horno - Comienza en la estufa y métela directamente al horno, hasta 220 grados. Ideal para recetas donde deseas terminar la carne o las verduras con calor seco.
- Compatible con todas las fuentes de calor - Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción: la Première Pro funciona en todas partes. ¿Cambiando de cocina? Tu olla simplemente te acompaña.
- Libre de PFAS - Sin revestimientos que contengan flúor.
- Apta para lavavajillas y se mantiene hermosa - Gracias al acabado Evershine, el Acero Inoxidable mantiene su brillo, incluso después de decenas de ciclos de lavado.
Cinco capas, un resultado: calor uniforme hasta el borde
El nombre lo dice todo: 5PLY significa cinco capas de material que están unidas de manera experta. Dos capas exteriores de acero inoxidable rodean tres capas de aluminio. El aluminio conduce el calor rápida y eficientemente; el acero inoxidable proporciona solidez y un exterior pulido elegante. Juntos aseguran que tu olla no solo se calienta rápidamente, sino que también distribuye ese calor de manera justa - hasta la pared.
No más bordes fríos mientras el centro ya está hirviendo. Cada centímetro de la olla hace su trabajo. Para sopas y salsas, eso significa la diferencia entre remover sin preocupaciones o estar constantemente vigilando que no se queme nada. Con la Première Pro, la pones a fuego lento y confías en que el calor hará su trabajo. Eso es cocinar con confianza - y lo puedes saborear en cada plato que sirves.
La olla, incluyendo la tapa, tiene una capacidad de 2,13 litros - justo lo suficiente para dos a tres personas. Ya sea para pasta entre semana, una contundente sopa de verduras en el fin de semana o un guiso que puede cocinarse a fuego lento durante media hora: la Première Pro es perfecta. Y con la tapa puesta, hierve agua considerablemente más rápido y de manera más eficiente - eso ahorra un poco de energía cada día, y se siente bien.
Resultados profesionales, en casa en la estufa
Las cocinas profesionales han estado utilizando acero inoxidable sin revestimiento durante siglos - y no sin razón. La superficie de cocción de Acero Inoxidable sin revestimiento de la Première Pro te permite calentar realmente la olla. Esa es la clave para obtener esa corteza marrón profunda en un trozo de carne, la caramelización de las cebollas o el desglasado de la olla con un chorrito de vino para una salsa rica y completa.
Los restos no son un desastre - son potenciadores de sabor. Con una cuchara de madera los sueltas del fondo y en unos minutos tienes una salsa diez veces más sabrosa que la que viene de un paquete. Ese es el tipo de resultado culinario que te alegra - y que deja a tus invitados en silencio.
Con una altura de 150 mm y un diámetro de 180 mm, la olla está perfectamente dimensionada: no es demasiado grande para calentar rápidamente, ni demasiado pequeña para preparar un plato decente. Su peso de 1700 gramos le da una sensación sólida en la mano - robusta sin ser pesada.
Mantenimiento: menos complicado de lo que piensas
El acero inoxidable tiene una reputación que no siempre es justa. Muchas personas piensan que es complicado - pero si sabes cómo manejarlo, es bastante fácil. La regla de oro: calienta primero la olla a fuego medio, luego añade aceite o mantequilla. Así cocinas sin que nada se pegue. Siempre añade sal al agua hirviendo, nunca al agua fría - así evitas manchas blancas en el acero inoxidable.
¿Restos pegados? Deja la olla en remojo en agua tibia jabonosa, se despegarán por sí solos. Cualquier decoloración se puede eliminar fácilmente con un limpiador de acero inoxidable. Y si prefieres meterla en el lavavajillas: está bien. Aunque te recomendamos lavarla a mano - así el brillo Evershine durará mucho más.
Nota: la olla y el mango se calientan durante la cocción. Usa siempre un agarrador o guante de cocina - así disfrutarás de ella a largo plazo.
💡 Consejo Cookinglife: Coloca la tapa en la olla mientras hierves agua - hervirá más rápido y ahorrarás energía. Añade sal solo cuando el agua esté hirviendo, así tu acero inoxidable se mantendrá libre de manchas blancas. Y para la salsa perfecta: suelta los restos después de cocinar carne con un chorrito de caldo o vino - eso le dará a tu salsa una profundidad que realmente no obtienes de un frasco. Un momento de cocina que recordarás por mucho tiempo.
Especificaciones
- Colección: Première Pro
- Tipo: Olla
- Material: Acero Inoxidable de 5 capas y aluminio (acabado Evershine)
- Acabado: Pulido
- Revestimiento antiadherente: Ninguno (sin revestimiento)
- Color: Plata
- Diámetro: 180 mm (ø 18 cm)
- Altura: 150 mm
- Capacidad: 2130 ml (2,13 litros)
- Peso: 1700 gramos
- Forma: Redonda
- Incluye tapa: Sí
- Adecuado para gas: Sí
- Adecuado para eléctrico: Sí
- Adecuado para halógeno: Sí
- Adecuado para cerámico: Sí
- Adecuado para inducción: Sí
- Apta para horno: Sí, hasta 220 grados Celsius
- Apta para lavavajillas: Sí
- Libre de PFAS: Sí
- Marca: GreenPan
En el paquete
- Olla GreenPan Première Pro ø 18 cm
- Tapa a juego
Si buscas una olla que dure año tras año, que responda como deseas y que te ayude a cocinar de verdad sabroso - entonces la GreenPan Première Pro ø 18 cm es la elección que no debes dudar. Agrégala a tu cocina y prueba la diferencia.
