SCANPAN sartén Classic Induction ø 24 cm - adecuada para todas las fuentes de calor - capa antiadherente estándar
Stratanium coating – ijzersterke anti-aanbaklaag, metaalbestendig
Gegoten aluminium – optimale warmteverdeling zonder hotspots
Geschikt voor alle bronnen – inclusief inductie en oven tot 250°C
cocinar sin complicaciones, resultado para disfrutar - la SCANPAN sartén Classic Induction de 24 cm es la sartén que realmente cambia tu rutina diaria de cocina. Sin que se pegue, sin puntos calientes en el medio, sin frustraciones. Simplemente cocinar honestamente, cada vez.
Esta no es una sartén común. La Classic Induction está hecha a mano en Dinamarca, de al menos 90% de aluminio reciclado, y equipada con la legendaria capa antiadherente Stratanium® - el recubrimiento más duro y robusto que SCANPAN ha desarrollado jamás. Ya sea que estés cocinando una simple tortilla para ti o preparando un perfecto filete para toda la mesa: esta sartén simplemente hace lo que esperas.
¿Por qué elegir la SCANPAN Classic Induction?
- capa antiadherente Stratanium® - Superficie extremadamente resistente al desgaste que soporta utensilios de cocina metálicos. Sí, de verdad.
- adecuada para todas las fuentes de calor - Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción. Donde tú cocinas, esta sartén funciona.
- resistente al horno hasta 250°C - Comienza en la estufa y termina en el horno. Sin más cambios de sartenes.
- cocción sin grasa posible - Gracias a Stratanium®, no necesitas engrasar para obtener un bonito resultado dorado.
- distribución óptima del calor - El aluminio fundido distribuye el calor de manera uniforme. Sin puntos calientes, sin bordes quemados.
- resistente al lavavajillas - Fácil de limpiar, ya sea que elijas el lavavajillas o simplemente enjuagues rápidamente.
- producido en Dinamarca - Calidad escandinava, diseño atemporal. Una sartén que no pasa de moda.
Stratanium® - la capa antiadherente que marca la diferencia
SCANPAN es conocida por su enfoque sin complicaciones hacia la calidad. Con la introducción de Stratanium®, la marca estableció el estándar de lo que debe ser una capa antiadherente. ¿El resultado? Una superficie que se siente increíblemente suave, es extremadamente resistente al desgaste y ofrece verdaderas propiedades de cocción que realmente se notan en el resultado final.
Lo especial de Stratanium® es que también puedes usar utensilios de cocina metálicos sin dañar el recubrimiento. Espátula, tenedor, pinzas - todos pueden usarse. Y limpiar es muy fácil: un poco de agua tibia y un paño suelen ser suficientes. Así mantendrás tu sartén en óptimas condiciones año tras año.
Además, cocinas con este recubrimiento sin grasa. No porque sea necesario, sino porque es posible. Esa corteza crujiente en tus rodajas de papa, ese bonito dorado en tu pechuga de pollo - lo logras sin montones de mantequilla o aceite. Cocinar de manera más saludable no tiene por qué ser aburrido.
💡 Consejo de Cookinglife: Comienza a fuego medio y deja que la sartén se caliente un poco antes de poner el plato. El aluminio fundido absorbe el calor rápida y uniformemente - eso significa que no necesitas cocinar a la máxima potencia. Temperatura más baja, mejor resultado, mayor duración del recubrimiento.
Aluminio fundido - ligero en peso, pesado en calidad
La carcasa de la Classic Induction está hecha de aluminio fundido a mano, de al menos 90% de material reciclado. Eso no solo es bueno para el medio ambiente - también hace que la sartén sea agradablemente ligera de usar. No hay sartenes pesadas y torpes que cansen tu brazo después de medio minuto de agitación. La Classic Induction se siente cómoda en la mano, incluso cuando estás preparando una porción más grande.
El proceso de fundición también asegura un grosor perfecto y uniforme de la sartén, lo que contribuye directamente a esa distribución de calor consistente. Sin puntos calientes donde tu comida se quema mientras el resto sigue crudo. Simplemente una superficie de cocción honesta y uniforme de borde a borde.
El sistema de bloqueo de mango patentado asegura una conexión firme y segura entre el mango y la sartén. Ese detalle puede parecer pequeño, pero te das cuenta de cuánto marca la diferencia cuando tienes otra sartén cuyo mango comienza a tambalearse después de un año de uso intensivo.
De la sartén directamente al horno
La SCANPAN Classic Induction es resistente al horno hasta 250°C, incluso con tapa. Eso abre un mundo de posibilidades. Piensa en una frittata que primero dejas cuajar en la estufa y luego terminas en el horno hasta que esté dorada. O una pechuga de pollo que doras brevemente para darle color y profundidad y luego cocinas lentamente en el horno. O simplemente una quiche salada que sirves en la propia sartén en la mesa - porque, seamos sinceros, la Classic Induction con su elegante aspecto escandinavo también es lo suficientemente bonita como para exhibirla.
La sartén se mueve sin esfuerzo de la placa de inducción a la estufa de gas a un horno de convección - y luego al lavavajillas cuando terminas. Esa es la versatilidad como debería ser.
Especificaciones
- colección: Classic Induction
- tipo: sartén
- diámetro: 24 cm (diámetro de la base 18,2 cm)
- altura: 56 mm
- peso: 960 gramos
- material: aluminio fundido a mano (mín. 90% reciclado)
- recubrimiento: capa antiadherente Stratanium®
- color: negro / plata
- adecuada para: inducción, gas, eléctrico, cerámico, halógeno
- resistente al horno: sí, hasta 250°C (incl. tapa)
- resistente al lavavajillas: sí
- cocción sin grasa: sí
- resistente a metales: sí
- país de origen: Dinamarca
En el paquete
- sartén SCANPAN Classic Induction - diámetro 24 cm
La sartén SCANPAN Classic Induction de 24 cm es la sartén que te hace cansar de comprar una nueva una y otra vez. Porque esta es una que perdura - año tras año, comida tras comida. Atemporal en diseño, sin compromisos en calidad, honesta en uso. Agrega esta a tu cocina y prueba la diferencia.