Bloque de cuchillos Diamant Sabatier Riyouri de madera 6 piezas
La hoja y el mango están soldadas sin costura en una sola pieza de acero mediante una técnica especial
Hoja de acero inoxidable de alta aleación X45CrMoV15
Bloque de cuchillos elegante: 5 cuchillos para todas tus tareas de corte
Apto para lavavajillas, pero se aconseja el lavado a mano
Tu cocina merece más que un cajón desordenado lleno de cuchillos sueltos. Con el Bloque de Cuchillos Diamant Sabatier Riyouri de Madera 6 piezas no solo colocas un set completo de cuchillos en tu encimera, sino también una declaración de estilo que dice: aquí se cocina en serio. Madera pulida, acero brillante y un set de cuchillos que te hace sentir la diferencia en cada plato: así es como llevas tu cocina a otro nivel.
Por qué este bloque de cuchillos transformará tu cocina
Un buen cuchillo es la base de cualquier plato sabroso. Pero un set completo de cuchillos de calidad en un bonito bloque de madera es la base de una experiencia culinaria agradable. Diamant Sabatier, la reconocida marca francesa de cuchillos, ofrece con la colección Riyouri justo lo que necesitas: precisión, durabilidad y un diseño que encaja en cualquier cocina, desde un ambiente familiar acogedor hasta un apartamento moderno y minimalista.
- Completo para cualquier tarea - Desde cortar pan hasta picar verduras en brunoise: con cinco cuchillos especializados siempre estarás bien equipado.
- Afilado desde el primer día y por mucho tiempo - El acero X45CrMoV15 con una dureza de 56-57 HRC asegura que tus cuchillos mantengan su filo uso tras uso.
- Elegante en la encimera - El bloque de madera en tonos cálidos marrones combina sin esfuerzo con cualquier estilo de cocina y siempre luce cuidado.
- Higiénico y fácil de limpiar - El acabado sin costuras de los cuchillos no permite que se acumulen restos de comida ni bacterias. Cocina limpio, disfruta sabroso.
- Garantía de por vida de fábrica - Diamant Sabatier respalda su trabajo. ¿Defectos de material o fabricación? Los corrigen gratis para ti.
- Hecho en Francia - Verdadero arte francés en la fabricación de cuchillos, una tradición de la que esta marca está orgullosa desde hace décadas.
Cortar como un profesional: el acero que marca la diferencia
No todos los aceros son iguales, y con los cuchillos se nota de inmediato. Los cuchillos del bloque Riyouri están hechos de acero inoxidable de alta aleación X45CrMoV15, el mismo material que los chefs profesionales valoran en todo el mundo. La adición de cromo, molibdeno y vanadio crea un acero que mantiene el filo, no se oxida y resiste la intensidad diaria de una cocina activa.
Con una dureza de 56-57 HRC estás justo en la zona ideal: lo suficientemente duro para un filo duradero, pero no tan duro que el cuchillo se vuelva frágil o difícil de afilar. El método europeo de afilado crea un ángulo que se siente tanto potente como preciso, ideal para todo, desde cortes finos hasta tareas más robustas como cortar un pan grande o una calabaza butternut.
💡 Consejo: Para obtener los mejores resultados, usa una chaira o piedra de afilar con un ángulo de 20 grados, acorde con el afilado europeo de estos cuchillos. Así tu set se mantendrá en óptimas condiciones durante años. Y aunque los cuchillos son aptos para lavavajillas, recomendamos lavarlos a mano para conservar el filo el mayor tiempo posible. Un pequeño esfuerzo para una gran diferencia.
Cinco cuchillos, infinitas posibilidades en la cocina
El set Riyouri está cuidadosamente compuesto. Cada cuchillo tiene su propio carácter y función en la mesa, o mejor dicho, en la tabla de cortar. El cuchillo de chef de 20 cm es tu todoterreno: verduras, hierbas, carne, lo maneja todo con fluidez y rapidez. El cuchillo de pan de 20 cm corta sin esfuerzo las cortezas con su filo dentado sin aplastar la ciabatta o el pan de masa madre. El santoku de 17 cm es la respuesta japonesa a la versatilidad: preciso, rápido y muy útil para cortes más delicados.
Los dos cuchillos de oficina (13 cm y 11 cm) son los pequeños héroes que realmente extrañas cuando no los tienes. Pelar patatas, picar chalotas, picar finamente una ramita de hierbas frescas: estas tareas se vuelven mucho más agradables. Y todo esto se guarda ordenadamente en el elegante bloque de madera, listo para estar en tu encimera como una presencia silenciosa pero fuerte en tu cocina.
El mango de cada cuchillo tiene una estructura antideslizante que garantiza un agarre perfecto, incluso si tus manos están mojadas o grasosas. Cortar se siente estable, controlado y sorprendentemente cómodo, incluso en sesiones largas de cocina cuando sirves para todo el grupo.
Un bloque de cuchillos que también luce bien
La función lo es todo, pero seamos honestos: tu encimera también es un escenario. El bloque de madera de la colección Riyouri tiene una apariencia cálida y natural que encaja tanto en interiores rústicos como modernos. El marrón de la madera combina maravillosamente con el plateado del acero inoxidable. Lo suficientemente compacto para no estorbar (200 x 300 mm), pero lo bastante presente para destacar como el centro culinario de tu cocina.
Con un peso total de 2350 gramos, el bloque se siente sólido y estable, sin deslizarse por la encimera cuando tomas un cuchillo. Ese tipo de detalles marcan la diferencia entre un producto que toleras y uno que usas con gusto todos los días.
Especificaciones
- Colección: Riyouri
- Tipo: Bloque de cuchillos con cuchillos
- Material: Acero inoxidable (X45CrMoV15), Madera
- Color: Marrón, Plateado
- Dureza del acero: 56-57 HRC
- Método de afilado: Europeo
- Ancho del bloque: 200 mm
- Altura del bloque: 300 mm
- Peso total: 2350 gramos
- Número de piezas: 6
- Apto para lavavajillas: Sí (se recomienda lavado a mano)
- Garantía: Garantía de por vida de fábrica contra defectos de material y fabricación
- País de origen: Francia
En el paquete
- Bloque de madera para cuchillos
- Cuchillo de chef 20 cm
- Cuchillo de pan 20 cm
- Cuchillo santoku 17 cm
- Cuchillo de oficina 13 cm
- Cuchillo de oficina 11 cm
Ya sea que cocines a lo grande cada noche para familia y amigos, o simplemente quieras que cada momento en la cocina sea más agradable, el Bloque de Cuchillos Diamant Sabatier Riyouri de Madera 6 piezas es la inversión que se recupera con cada plato. Agrégalo a tu cocina y prueba tú mismo la diferencia.
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