Cuchillo de oficina Diamant Sabatier Integra 13 cm
El todoterreno para tus pequeñas tareas de corte en la cocina con una corteza dura
Hoja de acero inoxidable de alta aleación X45CrMoV15
Mango de plástico POM negro con remaches
Apto para lavavajillas, pero se recomienda el lavado a mano
Un cuchillo que puede con todo - casi. El cuchillo de oficina Diamant Sabatier Integra de 13 cm es el cuchillo que siempre querrás tener a mano. Ya sea que filetees un tomate, piques hierbas finamente, peles una naranja o cortes un queso blando: este cuchillo de oficina lo hace todo sin quejarse. Compacto, rápido y sorprendentemente versátil - esta es el arma secreta de cualquier cocinero casero serio.
Por qué este cuchillo de oficina cambiará tu rutina en la cocina
Los chefs en la hostelería llevan años confiando en un buen cuchillo de oficina - y no sin razón. Un gran cuchillo de chef es ideal para tareas grandes, pero para todo el trabajo fino necesitas algo diferente. Algo ágil, preciso y cómodo en la mano. Este cuchillo de oficina Diamant Sabatier Integra es justo eso. Con una hoja de 13 cm tienes suficiente longitud para el control, pero lo bastante compacto para trabajos de precisión. ¿Y ese filo dentado en la hoja? Marca la diferencia con ingredientes de corteza dura - piensa en panecillos, tomates o frutas blandas con piel resistente.
- Versatilidad máxima - Desde pelar hasta cortar, desde filetear hasta picar en trozos: este cuchillo se adapta a tu tarea
- Dentado para mayor agarre - Corta sin esfuerzo ingredientes con una capa exterior dura o resistente sin resbalar ni tener que presionar demasiado
- Ligero y manejable - Con solo 100 gramos en la mano trabajas sin fatiga, incluso en preparaciones largas
- Acabado sin costuras - Higiénico gracias a la construcción completamente cerrada - sin juntas, sin suciedad, sin rincones ocultos
- Apto para lavavajillas - Fácil de limpiar, aunque recomendamos lavar a mano para una vida útil máxima
- Garantía de por vida de fábrica - Diamant Sabatier respalda cada cuchillo con garantía contra defectos de material y fabricación
Artesanía francesa que ves cada día
Diamant Sabatier proviene de Francia - un país donde cocinar no es un hobby sino un asunto serio. La serie Integra es un buen ejemplo: calidad profesional en un formato accesible. La hoja está hecha de acero X45CrMov15, un tipo de acero inoxidable muy usado en cocinas profesionales. La dureza de 56-57 HRC significa que la hoja se mantiene afilada con uso normal, pero también es fácil de afilar si es necesario. Afilado europeo, que proporciona un ángulo de corte versátil ideal para casi cualquier trabajo de corte.
El mango está hecho de plástico y se une perfectamente a la hoja - sin huecos, sin transiciones difíciles, sin lugares donde la humedad o bacterias puedan acumularse. Esto hace que este cuchillo no solo sea agradable de usar, sino también especialmente higiénico. Justo lo que quieres en una cocina donde trabajas a diario.
Cuchillo pequeño, gran impacto - así lo usas inteligentemente
El cuchillo de oficina no es casualmente uno de los cuchillos más usados en la cocina profesional junto al cuchillo de chef. En casa no es diferente. Usa este cuchillo de oficina Diamant Sabatier para:
- Tomates y frutas blandas - El dentado corta la piel sin aplastar ni rasgar
- Picar hierbas finamente - El tamaño compacto te da control sobre cada movimiento
- Cortar queso - Quesos blandos, cortezas duras - este cuchillo lo maneja todo
- Filetear carne y pescado - Pequeño pero potente, ideal para trabajos de precisión cerca del hueso
- Pelado y corte de verduras - Cuando los peladores se quedan cortos pero el cuchillo de chef se siente demasiado grande
- Cortar panecillos - El dentado atraviesa sin esfuerzo cualquier corteza
💡 Consejo: Lava este cuchillo a mano después de usarlo y guárdalo en un bloque para cuchillos o en una tira magnética. Así la hoja se mantiene afilada por más tiempo y siempre trabajarás con un cuchillo que se siente como nuevo. Que sea apto para lavavajillas es práctico, pero lavar a mano mantiene tu cuchillo en óptimas condiciones - un pequeño esfuerzo para años de placer cortando.
Sobre Diamant Sabatier - una marca que ha demostrado su valía
Diamant Sabatier no es un recién llegado. La marca tiene una larga historia en la cocina profesional y es una de las marcas de cuchillos más usadas en la hostelería mundial. La serie Integra lleva esa calidad profesional a tu hogar - sin que necesites un presupuesto de cocina profesional. La garantía de por vida contra defectos de material y fabricación lo dice todo: esta es una marca que respalda lo que fabrica.
En Cookinglife elegimos conscientemente marcas como Diamant Sabatier: porque la calidad en la cocina no es un lujo, sino una compra inteligente. Un buen cuchillo que dura años siempre es una mejor inversión que uno barato que reemplazas en pocos meses. Este cuchillo de oficina es justo ese tipo de compra.
Especificaciones
- Colección: Integra
- Tipo: Cuchillo de oficina
- Longitud de la hoja: 13 cm (130 mm)
- Longitud total: 23 cm (230 mm)
- Peso: 100 gramos
- Material de la hoja: Acero inoxidable X45CrMov15
- Dureza: 56-57 HRC
- Tipo de afilado: Europeo
- Material del mango: Plástico
- Color: Negro / Plata
- Apto para lavavajillas: Sí (se recomienda lavado a mano)
- Acabado: Sin costuras e higiénico
- Garantía: Garantía de por vida contra defectos de material y fabricación
- País de origen: Francia
En el paquete
- Cuchillo de oficina Diamant Sabatier Integra 13 cm
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